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Messaggio Da fiorella il Mar Gen 02, 2018 4:39 pm

come avevo spiegato nelle chiacchiere, mi era avanzato quasi mezzo chilo di mascarpone, ma non avevo volgia di utilizzarlo per dei classici dolci con uova, eccetera e allora sono andata sentimento ed ho messo insieme un dolce buonissimo, senza pretese di presentazioni, ma davvero molto buono, oltre al fatto che non ci ho aggiunto zucchero.

450 gr. mascapone
50 ml di panna
100 gr. cioccolato fondente

ho sciolto nel mo il cioccolato con la panna.
col frullino ho montato un po' il mascarpone ed ho incorporato il cioccolato sciolto.
messo in frigorifero.
tutto qui


Ultima modifica di fiorella il Mer Gen 03, 2018 8:11 pm, modificato 1 volta



La nostra qualità più autentica è la capacità di creare, di superare, di sopportare, di trasformare, di amare e di essere più grandi della nostra sofferenza.. *Ben Okri*


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Messaggio Da Danielagriner il Mar Gen 02, 2018 4:42 pm

Buono, da tenere presente.
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Messaggio Da nenne il Mar Gen 02, 2018 4:45 pm

buono e semplice
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Messaggio Da mariella il Mar Gen 02, 2018 5:08 pm

semplice e sicuramente buonissimo, si potrebbe farcire anche del pan di spagna, mi ricorda la ganache al cioccolato
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Messaggio Da tizimi il Mer Gen 03, 2018 11:26 am

chef chef  slurp!!!!
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Messaggio Da karlin1948 il Mer Gen 03, 2018 6:01 pm

Sarà il dolce dell'Epifania! Grazie Fiorella.
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Messaggio Da fiorella il Ven Mar 16, 2018 8:31 pm

rifatto oggi. un dolcetto davvero delizioso



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