IL CORTILE DELLE MATTE
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* Pennette al pesto cotto

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* Pennette al pesto cotto

Messaggio Da Aurora il Lun Giu 17, 2013 5:03 pm

Ho zucchine e pomodorini in congelatore da smaltire prima che comincino la nuova produzione e quindi ho messo in un tegame largo e con i bordi alti le zucchine e i pomodorini ancora congelati con un goccio di olio e il coperchio sul fornello. Quando tutta l'acqua si è asciugata completamente, ho messo quel che è rimasto in un boccale, ho aggiunto pinoli e basilico e frullato aggiungendo olio exv e sale.
Ho lessato la pasta e alla fine ho rimesso nella pentola la pasta e il pesto pronto del boccale. Ho dato una scaldata mescolando, ho spento il gas e ho aggiunto il parmigiano.
Il marito ha detto che è molto "mediterranea" e la rivuole anche per domani Smile

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Ultima modifica di Aurora il Mar Ago 20, 2013 9:59 pm, modificato 1 volta


Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da mariella il Lun Giu 17, 2013 5:16 pm

l'aspetto è bellissimo quindi son sicura che è anche buonissimo, da provare
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da Rosetta 46 il Lun Giu 17, 2013 5:40 pm



Donna Santa, ho del fresco e me lo farò col fresco !!!
Bacissimi attia Pippa mia

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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da fiorella il Lun Giu 17, 2013 11:33 pm

bella pasta!
me la fai quando passo da ariis?
Very Happy


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da shiakka il Lun Giu 17, 2013 11:55 pm

sembra ottima.
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da donatellas il Mar Giu 18, 2013 7:11 am

Gustosissimo!!! evviva evviva
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da Danielagriner il Mar Giu 18, 2013 10:51 am

Deve essere buonissima, le prossime zucchine che raccoglierò nell'orto saranno usate per questa pasta, grazie.
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da Cicapui il Mer Giu 19, 2013 9:05 am

Ha un aspetto assolutamente slurposo!
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da Aurora il Mer Giu 19, 2013 10:36 am

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:bella pasta!
me la fai quando passo da ariis?
Very Happy

ponpon ponpon ponpon ponpon


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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da valevale il Ven Giu 21, 2013 11:00 pm

Sei sempre geniale. Memorizzo, gli ingredienti li ho tutti. Grazie.
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da Almach il Sab Giu 22, 2013 1:00 am

Mi sembra un'ottima idea.
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Re: * Pennette al pesto cotto

Messaggio Da gisella il Sab Giu 22, 2013 8:30 am

davvero un'ottima idea, utile anche per smaltire le scorte in attesa del nuovo!


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