IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...



* Fusilli con zucchine e gorgonzola.

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

* Fusilli con zucchine e gorgonzola.

Messaggio Da Danielagriner il Mar 2 Lug 2013 - 14:00

Fusilli con zucchine e gorgonzola.
Ingredienti:
6 zucchine - gorgonzola quantità a piacere (io tre cucchiaiate) - olio evo - sale.

Pulire le zucchine, lavarle, asciugarle e tagliarle a fettine. In una larga padella mettere due cucchiaiate di olio e quando è bello caldo cuocervi le zucchine muovendo spesso la padella, dovranno risultare ben colorite. Salare solo a fine cottura. Cuocere la pasta al dente, scolarla e tenere da parte un po' di acqua di cottura. Nella padella delle zucchine aggiungere il gorgonzola a pezzetti e la pasta, mescolare bene aggiungendo un po' di acqua di cottura. Appena il formaggio si è sciolto servire. Volendo spolverare con pepe appena macinato.
avatar
Danielagriner
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 8631
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 70
Località : Casorezzo (Mi)

Tornare in alto Andare in basso

Re: * Fusilli con zucchine e gorgonzola.

Messaggio Da Rosetta 46 il Mar 2 Lug 2013 - 17:52

dunque... 

Questa è mia ! appena ci sono le zucchine me le preparo

chef chef chef 
avatar
Rosetta 46
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 15661
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 71
Località : Ampezzo

https://ilfogolar.blogspot.it/

Tornare in alto Andare in basso

Re: * Fusilli con zucchine e gorgonzola.

Messaggio Da fiorella il Mar 20 Ago 2013 - 22:39

ma bella!
mi era sfuggita.


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]...[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
fiorella
Admin
Admin

Messaggi : 12003
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 60
Località : valsamoggia

http://www.oliveto.info

Tornare in alto Andare in basso

Re: * Fusilli con zucchine e gorgonzola.

Messaggio Da Almach il Mer 28 Ago 2013 - 14:29

Che ideona....! la copio subito.
avatar
Almach
matta timida
matta timida

Messaggi : 5245
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 72
Località : Torino

Tornare in alto Andare in basso

Re: * Fusilli con zucchine e gorgonzola.

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum