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Parmigiana di zucchine di MariaPia - funzione crisp

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Parmigiana di zucchine di MariaPia - funzione crisp

Messaggio Da fiorella il Lun Ago 05, 2013 10:24 pm

Parmigiana di zucchine nella tortiera crisp in 12 minuti di cottura


3 zucchine bianche tagliate con la mandolina sottili
pangrattato qb
trito di 2 spicchi di aglio, 10 foglie di basilico e 6 foglie di mentuccia
1/2 treccia di mozzarella a cubetti
parmigiano qb
olio exv

nella tortiera crisp da 20 cm versare un giro d'olio e 1/3 delle zucchine, sopra mozzarella , parmigiano e pangrattato con trito di erbe
giro d'olio e fare un altro strato come sopra, terminare


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


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