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Frittelle di latte ( CRISTINA )

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Frittelle di latte ( CRISTINA )

Messaggio Da fiorella il Lun Nov 11, 2013 10:08 pm

cerco di darvi la ricetta che mi è stata data che arriva da tempi immemorabili fino alla mia amica
per due persone
2 bicchieri da vinio di latte
1 uovo a testa
4 cucchiai di farina bianca
2 cucchiai di zucchero
un po di vanillina
buccia grattata di limone
mettere sul fuoco tutto a freddo e cuocere fino a che diventa come la consistenza della polenta. v
Fare quindi dei pezzetti e se la consistenza è troppo molle passare i pezzetti nella farina.
far scaldare l'olio e friggere.

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"Non possiamo mai giudicare le vite degli altri, perché ogni persona conosce solo il suo dolore e le sue rinunce. Una cosa è sentire di essere sul giusto cammino, ma un’altra è pensare che il tuo sia l’unico cammino" P. Coelho


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