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* Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

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* Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

Messaggio Da LaGebo il Dom 3 Feb 2013 - 20:20

Appena fatti, per la colazione di domani, ricetta rapidissima dal mio quadernino di ricette

Per 12 muffin

200 g farina
120 g zucchero
40 g cacao amaro
3 cucchiaini di orzo solubile
2 cucchiaini di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato
300 ml latte

Mescolare tutto tranne il latte, poi aggiungere lentamente il latte. Versare nei pirottini (io ho quelli di silicone) riempiendoli poco piu' della meta' (lievitano abbastanza)
Mettere in forno statico a 180 gradi per circa 20 minuti (solita prova stecchino)
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Re: * Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

Messaggio Da Mariapia il Dom 3 Feb 2013 - 20:35

questi li preparo per me
grazie Claudia!
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Re: * Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

Messaggio Da fiorella il Dom 3 Feb 2013 - 21:16

interessanti!
li provo gebo


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


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Re: * Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

Messaggio Da Serafina il Dom 3 Feb 2013 - 21:19

buoni! ...... sono troppo golosa........
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Re: * Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

Messaggio Da Rosetta 46 il Lun 4 Feb 2013 - 8:55

dunque...

eeheee, senza uova e senza burro ... ben mi stanno

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Re: * Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

Messaggio Da Elia-P il Lun 4 Feb 2013 - 13:06

li proverò,
senza burro e senza uova ...sono proprio per me!!!!!
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Re: * Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

Messaggio Da LaGebo il Lun 4 Feb 2013 - 13:35

Mi sono dimenticata di dire che dato che non hanno grassi o quasi, si seccano presto: anche conservandoli in una scatola vanno mangiati al massimo in un paio di giorni (a casa mia non e' un problema)
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Re: * Muffin al cioccolato senza burro ne' uova

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