IL CORTILE DELLE MATTE
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Crostata di marmellata di arance (allo sciroppo di agave) Pbucket

Crostata di marmellata di arance (allo sciroppo di agave)

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Messaggio Da Rosetta 46 il Mar Feb 04, 2014 1:51 pm

dunque... 

CROSTATA di MARMELLATA 
di ARANCE

300 g di farina lievita

40 g burro
1 uovo
latte poco, giusto per mantenere la consistenza dell'impasto
40 g sciroppo d'agave (per la spiegazione vedere in fondo alla ricetta della marmellata di arance)
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito

Impasto a mano:

In una terrina mettere la farina, il burro tagliato a pezzettini, l'uovo il sale, lo sciroppo e un goccio di latte.
Impastare sino a formare una palla, inserire il lievito ed eventualmente ancora un goccio di latte se l'impasto è troppo sodo.
Lavorare ancora un poco sino a formare una palla liscia.
Coprire il fondo di una pirofila di ceramica per dolci, con carta forno, appoggiare l'impasto e con le mani stenderlo lasciando un poco di impasto in più sui bordi.
Bucherellare la base con i rebbi di una forchetta.
Versare la marmellata di arance e livellarla bene.
Infornare nel forno caldo a 190° per 30 minuti circa ... finchè i bordi della crostata avranno preso colore.

Ricetta della marmellata:

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Messaggio Da Aurora il Mar Feb 04, 2014 1:58 pm

No, non ci siamo ancora... ma non toccare niente, lascia così. Ora io devo uscire, ma quando torno studio.
Di diverso c'è solo il colore che adesso è nero, ma il resto è rimasto invariato ed è incollato con un editor che non è il nostro, ma quello del blog.
Comunque un passo avanti l'abbiamo fatto, oltretutto adesso il link è cliccabile e il testo si legge bene, poi vedremo di risolvere il resto.


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Messaggio Da fiorella il Mar Feb 04, 2014 2:06 pm

mammamia 



La nostra qualità più autentica è la capacità di creare, di superare, di sopportare, di trasformare, di amare e di essere più grandi della nostra sofferenza.. *Ben Okri*


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Messaggio Da Rosetta 46 il Mar Feb 04, 2014 2:11 pm

dunque... 

Par bleu ... aspetterò per il brindisi.

 mi arrendo  mi arrendo  mi arrendo
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Messaggio Da fiorella il Mar Feb 04, 2014 2:12 pm

rosetta, raccontami...
qui hai cliccato
nuovo post e ti sei messa a scrivere ex novo, la tua bella ricettina di crostata.
hai inserito la foto
hai cliccato invio.
giusto?



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Messaggio Da Aurora il Mar Feb 04, 2014 2:19 pm

No, te lo dico io... non ha scritto ex novo... lei copia sul suo blog e incolla qui... è questo l'inghippo.
Vediamo se riesco a incollare una mia vecchia ricetta prima di uscire...


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Messaggio Da fiorella il Mar Feb 04, 2014 2:21 pm

ma non la vedo sul suo blog questa crostata....
scusa. asdesso la vedo



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Messaggio Da Rosetta 46 il Mar Feb 04, 2014 3:43 pm

dunque... 

 sssstttt  sssstttt  sssstttt 

Io ti spiegherei tutto Fiorella, ma non voglio incasinare Aurora ... dopo che avremo colloquiato, ti erudiremo su tutto, abbi pazienza, altrimenti Aurora mi stacca la testa a mozziconi  cheese 

 coooosa?  uhm
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