IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...



* Patate sfrittegate alla salsiccia

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

* Patate sfrittegate alla salsiccia

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Feb 15, 2013 5:53 pm

dunque...


PATATE SFRITTEGATE
alla SALSICCIA

per 2 porzioni

4 patate di media grandezza lessate
2 salsicce fresche
1/4 di cipolla
1 spicchio di aglio
sale poco (occhio c'è la salsiccia) e pepe
burro di montagna

Sbucciare le patate lessate, tagliarle a pezzetti e conservarle per qualche attimo in un piatto.
In un tegame soffriggere nel burro la cipolla con l'aglio ben tritati e le salsicce sbriciolate.
Quando le salsicce iniziano ad imbiondire, aggiungere le patate, salare leggermente, pepare e lasciare insaporire.
Et voilà, un ottimo contorno per le uova in cereghin ^____^


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
Rosetta 46
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 15674
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 71
Località : Ampezzo

https://ilfogolar.blogspot.it/

Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum