IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...



Vitello tonnato help!

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

Vitello tonnato help!

Messaggio Da donatellas il Mar Apr 08, 2014 6:14 pm

La prossima settimana debbo preparare il vitello tonnato ma non posso fare la maionese casalinga, quindi utilizzerò la maionese confezionata. Sto pensando: amalgamo il tonno alla maionese, qualche cappero di Pantelleria, una goccia di aceto, una di limone... secondo voi va bene? Manca qualcosa? Qualche dritta?
Grassie!!!!
avatar
donatellas
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 10259
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 58
Località : Milano

Tornare in alto Andare in basso

Re: Vitello tonnato help!

Messaggio Da Aurora il Mar Apr 08, 2014 6:49 pm

QUI TROVI CON E SENZA.. buone tutte e due.


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]



Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
Aurora
Admin
Admin

Messaggi : 23465
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 71
Località : Milano / Ariis

http://auroraeadriano.blogspot.it/

Tornare in alto Andare in basso

Re: Vitello tonnato help!

Messaggio Da Mariapia il Mar Apr 08, 2014 6:49 pm

Donatella guarda qui
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
a noi piace moltissimo questa ricetta
avatar
Mariapia
matta timida
matta timida

Messaggi : 2534
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 71
Località : Sesto San Giovanni

Tornare in alto Andare in basso

Re: Vitello tonnato help!

Messaggio Da Danielagriner il Mar Apr 08, 2014 8:24 pm

Io frullo tutto insieme, maionese, tonno, acciughe, magari un cetriolino sott'aceto, capperi e un cucchiaino o più di senape, un goccio di vino bianco e, se è il caso, poco brodo freddo. A volte metto nella salsa anche le verdure del brodo. Aggiusto poi di sale poi spalmo le fette di carne con abbondante salsa..
avatar
Danielagriner
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 8878
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 70
Località : Casorezzo (Mi)

Tornare in alto Andare in basso

Re: Vitello tonnato help!

Messaggio Da donatellas il Mer Apr 09, 2014 7:29 am

Grazie ragazze!!!!   vabene
avatar
donatellas
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 10259
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 58
Località : Milano

Tornare in alto Andare in basso

Re: Vitello tonnato help!

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum