IL CORTILE DELLE MATTE
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*Fettine ai pistacchi

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*Fettine ai pistacchi

Messaggio Da Aurora il Ven Mag 02, 2014 12:28 pm

Io ho preso fettine di lonza, ma van bene credo tutti i tipi di carne.

Fettine di carne
olio exv
una piccola noce di burro
uno spicchio d'aglio
vino bianco
sale
pepe
pistacchi tritati

Far rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio e nel burro e poi toglierlo.
Adagiare le fettine nel condimento, far rosolare, sfumare con il vino bianco e poi salare e pepare portando a cottura.
Spolverare con pistacchi tritati e dopo un attimo spegnere il fuoco.

Veloce e buono
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Re: *Fettine ai pistacchi

Messaggio Da Danielagriner il Ven Mag 02, 2014 12:30 pm

Semplice, rapida e gustosa, brava Aurora!
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Re: *Fettine ai pistacchi

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Mag 02, 2014 1:17 pm

dunque... 

Mangiati la bistecchina ... mi dai il puccinoooo ??? slurposo grazie

 :slurp:  :slurp:  :slurp:
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Re: *Fettine ai pistacchi

Messaggio Da fiorella il Ven Mag 02, 2014 2:21 pm

invitante!


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


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Re: *Fettine ai pistacchi

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