IL CORTILE DELLE MATTE
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Messaggio Da Aurora il Ven 23 Mag 2014 - 11:40

Vista dal vivo e soprattutto in pianta sembra un merletto, visto nel suo insieme sembrano tanti batuffoli puffosi... cos'è?

È il momento magico in cui i chicchi di uva che stanno nascendo mettono i fiori ed è in questo momento che i fiori fecondano il chicco d'uva e da qui in poi i grappoli cominciano a gonfiarsi se il caldo aiuta.
Sempre in questo momento il vino in cantina cambia, ne ignoro i motivi, ma il vino nelle botti, da questo momento cambia.


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Messaggio Da Danielagriner il Ven 23 Mag 2014 - 12:51

Il vino in cantina cambia perché cambia la temperatura, almeno questo è quello che mi hanno spiegato. C'entra anche la luna, se non sbaglio.
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Messaggio Da shiakka il Ven 23 Mag 2014 - 16:53

i miei grappolini già si vedono
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Messaggio Da Rosetta 46 il Ven 23 Mag 2014 - 19:09

dunque... 

Il vino cambia perchè matura.

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