IL CORTILE DELLE MATTE
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* Gelato espresso

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* Gelato espresso

Messaggio Da Aurora il Gio Feb 21, 2013 2:56 pm

Avevo bisogno di qualcosa che tirasse su l'umore e allora nonostante la neve mi sono fatta un gelato in 30 secondi. Non ho scoperto niente probabilmente, ma comunque il risultato mi è piaciuto:

Per abitudine congelo sempre un po' di frutta... tanto per dire d'estate gli spicchi di mandarino congelati sono degli ottimi "cubetti" di ghiaccio profumati, comunque sia avevo congelato delle fragole quest'estate.
Ne ho tirate fuori una manciata, ho aspettato pochi minuti, quel tanto che si ammorbidissero appena appena, le ho tagliate, le ho messe nel mixer con 1 cucchiaio di agave, ma ovviamente va benissimo anche lo zucchero, e 2 cucchiaiate di ricotta. Non ho provato perchè non ne ho in casa, ma penso sia perfetto anche lo yougurt.
Ho mixerato il tutto e in pochi secondi il gelato alla fragola è stato pronto... e finito.

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Ultima modifica di Aurora il Ven Mag 31, 2013 10:09 pm, modificato 1 volta


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Re: * Gelato espresso

Messaggio Da mariella il Gio Feb 21, 2013 2:59 pm

mi hai fatto venire la voglia Very Happy ma non ho né fragole né ricotta
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Re: * Gelato espresso

Messaggio Da Danielagriner il Gio Feb 21, 2013 3:28 pm

Mamma che voglia di gelato, devo averne un avanzo in frigo, vado a vedere.
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Re: * Gelato espresso

Messaggio Da donatellas il Gio Feb 21, 2013 4:02 pm

Ha un aspetto molto invitante! Very Happy
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Re: * Gelato espresso

Messaggio Da Aurora il Gio Feb 21, 2013 4:53 pm

Il bello è che è buono e fatto così è veramente leggero. Non vedo l'ora di provare i frutti di bosco...le pesche...il melone... le ciliegieeeeeeeeeeeeeeee, ma arriverà l'estate perbacco.


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Re: * Gelato espresso

Messaggio Da Almach il Ven Feb 22, 2013 5:01 pm

Questa si che è un'ideooooooona.! Da provare per le bimbe.
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Re: * Gelato espresso

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Feb 22, 2013 5:57 pm

dunque...

Questa non me la perdo !
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Re: * Gelato espresso

Messaggio Da Serafina il Sab Feb 23, 2013 5:07 pm

sempre geniale!!!!
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Re: * Gelato espresso

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