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Torta di zucchine e cacao

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Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Giu 20, 2014 8:08 am

dunque... 

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TORTA di ZUCCHINE e CACAO

300 g zucchine grattugiate o frullate
230 g farina 00
180 g zucchero
120 g succo di mela
80 g olio di mais o di altri semi
50 g cacao amaro
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di miele
2 cucchiai di granella di nocciole a piacere
2 cucchiai di gocce di cioccolato (non le ho messe perchè non le avevo)
1 pizzico di sale

Grattugiare le zucchine e metterle in una terrina insieme a tutti gli altri ingredienti.
Foderare una tortiera con carta forno e cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti.
* ho usasto una teglia della cuki di alluminio

*** ve la consiglio, non è buona, è buonerrima

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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Rossjam il Ven Giu 20, 2014 9:03 am

WOW...  evviva evviva evviva  MI ISPIRAAA!!!

Un dolce simile me lo aveva descritto mia sorella qualche giorno fa...lo aveva visto fare in TV e si stava cimentando nel farlo! vabene 
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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Giu 20, 2014 9:52 am

dunque... 

E' buona buona buona Rossj

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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Danielagriner il Ven Giu 20, 2014 10:37 am

Rosetta la torta è buonissima, l'avevo fatta anni fa da una ricetta di CI. Le zucchine non si sentono, si capisce però che c'è un ingrediente "segreto".
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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Giu 20, 2014 11:26 am

Danielagriner ha scritto:Rosetta la torta è buonissima, l'avevo fatta anni fa da una ricetta di CI. Le zucchine non si sentono, si capisce però che c'è un ingrediente "segreto".
 dunque... 

Hai ragione, il componente segreto non da sapore ma da tanta morbidezza.
L'ho trovata stupenda.

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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da fiorella il Ven Giu 20, 2014 11:39 am

io mi dichiaro perplessa.... Laughing 


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Graziana il Ven Giu 20, 2014 2:06 pm

fiorella ha scritto:io mi dichiaro perplessa.... Laughing 
E perchè mai?? La marmellata di zucchine è stupenda e quanti dolci sono fatti con le verdure!! Io ne ho tante...
Le melanzane al cioccolato che fanno in Sicilia, la torta di zucca americana e poi adesso non me ne vengono in mente altre...
A parte il meraviglioso erbazzone dolce... Mai assaggiato??? Non sapete cosa vi perdete... Io l'ho fatto spesso e ha sempre suscitato applausi a scena aperta!! Ed è fatto con gli spinaci come l'erbazzone classico..
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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da fiorella il Ven Giu 20, 2014 3:50 pm

la marmellata di zucchine mi piace assai, è la zucchina nella torta che mi perplime....


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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Giu 20, 2014 4:32 pm

fiorella ha scritto:la marmellata di zucchine mi piace assai, è la zucchina nella torta che mi perplime....
 dunque... 

Ti assicuro Fiorella che non si sente affatto.

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Re: Torta di zucchine e cacao

Messaggio Da Aurora il Gio Lug 09, 2015 5:58 pm

Dio ti benedica di aver messo firma e link... non mi pare vero!


Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
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Re: Torta di zucchine e cacao

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