IL CORTILE DELLE MATTE
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*The freddo casalingo

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*The freddo casalingo

Messaggio Da karlin1948 il Mer Ago 12, 2015 6:21 pm

THE FREDDO CASALINGO

Acqua gr. 350
Zucchero semolato gr. 200
6 bustine di the
 
Preparare uno sciroppo facendo bollire per 8/10 minuti l’acqua con lo zucchero. 
Spegnere il fuoco e mettere in infusione le bustine di the per 5 minuti.
Togliere le bustine, lasciare raffreddare e conservare il preparato in frigorifero.


Quando si desidera bere un bel the freddo basta versare un po’ di sciroppo in un bicchiere e aggiungere acqua fresca con eventualmente una fettina di limone.
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Graziana il Mer Ago 12, 2015 6:24 pm

Io lo faccio alla pesca con quantità differenti, cioè 650 di acqua, 650 di zucchero e 10 bustine. Magari è molto zuccherato, ma ne basta pochissimo per fare un bicchierone di the freddo.
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Rosetta 46 il Mer Ago 12, 2015 8:38 pm

dunque...

Questi sanno da fare !!!
Grazie anatroccole !

bacino bacino bacino
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Aurora il Ven Ago 14, 2015 9:40 am

Accipicchia come siete raffinate... io infilo 3 bustine in una bottiglia di acqua minerale fredda, un paio di cucchiai di stevia, tappo e dopo un'ora comincio a bere... :arrossire:


Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Graziana il Ven Ago 14, 2015 12:44 pm

Aurora, tu ti fai il the freddo, noi raffinate ci facciamo lo sciroppo e con queste dosi ci vengono litri e litri di the freddo...
Si può fare con qualsiasi bustina, ai frutti di bosco, tisane varie, karkadè, the alla menta....
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da karlin1948 il Lun Ago 17, 2015 9:02 pm

....e soprattutto è comodissimo!
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Almach il Ven Ago 28, 2015 9:01 pm

Oggi ho imparato un'altra cosa Grazie!!
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da nenne il Ven Lug 29, 2016 12:13 pm

quanto dura questo sciroppo in frigo?
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Aurora il Ven Lug 29, 2016 2:32 pm

con lo zucchero non ha problemi, dura quanto vuoi... quello che faccio io, che è un'altra cosa e non ha zucchero quindi lo bevo in giornata.


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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da karlin1948 il Ven Lug 29, 2016 4:49 pm

Nenne io lo uso nel giro di 3/4 giorni ma credo che, come ha detto Aurora, essendoci lo zucchero, lo puoi tenere anche molto di più. Comunque quando ce l'hai lì, credimi, lo consumi in brevissimo tempo.
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da skorpio44 il Ven Lug 29, 2016 10:22 pm

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] Io solo le bustine, anche di tisane varie, senza zucchero.
Io bevo tutto amaro, caffè, te, spremuta di limone e così via. In compenso Agostino ci mette la doppia dose di zucchero.
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voi che ne sapete una piu' del diavolo....

Messaggio Da fiorella il Lun Lug 10, 2017 2:42 pm

c'è qualche segreto per preparare in casa del buon te freddo?
sono totalmente ignorante su questa bevanda, non avendola mai apprezzata.
pendo dalle vostre labbra


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Silviaa il Lun Lug 10, 2017 2:51 pm

io lo faccio come un te caldo ma gli metto in più   due foglie di menta, ma deve piacerti.la menta o una fettina di zenzero
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Danielagriner il Lun Lug 10, 2017 2:57 pm

Mio marito ama molto il the freddo e lo prepara come ci hanno insegnato in Texas, il "sun tea". Prendi una bottiglia di acqua di plastica da un litro e mezzo, ci metti dentro treo quattro bustine di the badando che il filo esca dal collo della bottiglia. Riempi la bottiglia di acqua, la chiudi con il tappo e la metti al sole per qualche ora. Viene un the molto buono e salutare, senza usare l'acqua calda. Lui se la prapara al mattino presto in modo da averlo pronto per il pomeriggio. Quando lo vuoi usare ci aggiungi, se ti piace, limone e zucchero, oppure lo bevi cosi'.
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Silviaa il Lun Lug 10, 2017 3:29 pm

O bella questa la devo provare......
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Rosetta 46 il Lun Lug 10, 2017 3:36 pm

Danielagriner ha scritto:Mio marito ama molto il the freddo e lo prepara come ci hanno insegnato in Texas, il "sun tea". Prendi una bottiglia di acqua di plastica da un litro e mezzo, ci metti dentro treo quattro bustine di the badando che il filo esca dal collo della bottiglia. Riempi la bottiglia di acqua, la chiudi con il tappo e la metti al sole per qualche ora. Viene un the molto buono e salutare, senza usare l'acqua calda. Lui se la prapara al mattino presto in modo da averlo pronto per il pomeriggio. Quando lo vuoi usare ci aggiungi, se ti piace, limone e zucchero, oppure lo bevi cosi'.
dunque...

Favolosa, ... sono come Fiorella ... provo a fare il tè così, poi ho della buona erba cedrina e dovrebbe essere fantastica.
Ringrazia tuo marito, Vi farò sapere.

ponpon ponpon ponpon
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da shiakka il Lun Lug 10, 2017 3:40 pm

Danielagriner ha scritto:Mio marito ama molto il the freddo e lo prepara come ci hanno insegnato in Texas, il "sun tea". Prendi una bottiglia di acqua di plastica da un litro e mezzo, ci metti dentro treo quattro bustine di the badando che il filo esca dal collo della bottiglia. Riempi la bottiglia di acqua, la chiudi con il tappo e la metti al sole per qualche ora. Viene un the molto buono e salutare, senza usare l'acqua calda. Lui se la prapara al mattino presto in modo da averlo pronto per il pomeriggio. Quando lo vuoi usare ci aggiungi, se ti piace, limone e zucchero, oppure lo bevi cosi'.
 il the verrà buono di sicuro, ma la bottiglia di plastica al sole non si può sentire.
Da noi con le temperature che abbiamo squaglierebbe, senza contare le sostanze che rilascierebbe nella bevanda.
Meglio una bottiglia di vetro.


Ultima modifica di shiakka il Lun Lug 10, 2017 3:45 pm, modificato 1 volta
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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Aurora il Lun Lug 10, 2017 3:45 pm

fiorella ha scritto:c'è qualche segreto per preparare in casa del buon te freddo?
sono totalmente ignorante su questa bevanda, non avendola mai apprezzata.
pendo dalle vostre labbra


Metto 4 bustine di te in una bottiglia di acqua possibilmente già bella fresca, tappo e metto in frigo. Se vuoi prima di metterlo in frigo lo puoi anche zuccherare. Viene uno squisito te freddo


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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da karlin1948 il Lun Lug 10, 2017 3:46 pm

Io faccio uno sciroppo di the. Questo è molto comodo

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Re: *The freddo casalingo

Messaggio Da Aurora il Lun Lug 10, 2017 3:50 pm

Karlin sei un genio...


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Messaggio Da Maria21 il Lun Lug 10, 2017 4:05 pm

karlin1948 ha scritto:THE FREDDO CASALINGO

Acqua gr. 350
Zucchero semolato gr. 200
6 bustine di the
 
Preparare uno sciroppo facendo bollire per 8/10 minuti l’acqua con lo zucchero. 
Spegnere il fuoco e mettere in infusione le bustine di the per 5 minuti.
Togliere le bustine, lasciare raffreddare e conservare il preparato in frigorifero.


Quando si desidera bere un bel the freddo basta versare un po’ di sciroppo in un bicchiere e aggiungere acqua fresca con eventualmente una fettina di limone.
Anche io lo faccio con questo methodo, pero' uso la bottiglia di vetro, in piu' nel bicchiere di acqua fresca aggiungo un cubetto di ghiaccio di limone,
Quando ho' limoni in abbondanza, gratto la buccia, la congelo per usi futuri, spremo i limoni e con il succo riempio le vaschette del ghiaccio, all'occorrenza anche per altri usi quei cubetti sono una utile comodita'
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Messaggio Da donatellas il Lun Lug 10, 2017 4:11 pm

Aurora ha scritto:Metto 4 bustine di te in una bottiglia di acqua possibilmente già bella fresca, tappo e metto in frigo. Se vuoi prima di metterlo in frigo lo puoi anche zuccherare.

Anche io lo preparo in questo modo. Ultimamente faccio così anche la tisana di semi di finocchio fredda e la tisana di bacche rosse.
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Messaggio Da fiorella il Lun Lug 10, 2017 4:49 pm

karlin1948 ha scritto:Io faccio uno sciroppo di the. Questo è molto comodo

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eccco..mi pareva di aver letto qualcosa di una di voi!
grazie karlin.
pato da qui, poi se riesco a berlo, provo le altre proposte.
grazie a tutte


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Messaggio Da Aurora il Lun Lug 10, 2017 5:00 pm

shiakka ha scritto:
Danielagriner ha scritto:Mio marito ama molto il the freddo e lo prepara come ci hanno insegnato in Texas, il "sun tea". Prendi una bottiglia di acqua di plastica da un litro e mezzo, ci metti dentro treo quattro bustine di the badando che il filo esca dal collo della bottiglia. Riempi la bottiglia di acqua, la chiudi con il tappo e la metti al sole per qualche ora. Viene un the molto buono e salutare, senza usare l'acqua calda. Lui se la prapara al mattino presto in modo da averlo pronto per il pomeriggio. Quando lo vuoi usare ci aggiungi, se ti piace, limone e zucchero, oppure lo bevi cosi'.
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Meglio una bottiglia di vetro.

Oddio... c'è plastica e plastica e la plastica usata per le bottiglie alimentari sono idonee... non credo che al sole accada poi chissà cose...ok il caldo, ma non è un forno a 180° no?  Per esempio nel microonde si mette pur la plastica ovviamente adatta...
Pensa che io metto a scongelare le bottiglie di plastica con dentro la salsa congelata nel MO... Cool Suspect... comunque per il te freddo non serve metterla al sole così salviamo capra e cavoli  Very Happy


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Messaggio Da karlin1948 il Lun Lug 10, 2017 6:46 pm

Maria....che bella idea quella dei cubetti di limone! Grazie infinite.
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