*torta arancia e cioccolato o pera e cioccolato

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torta arancia e cioccolato o pera e cioccolato

l'ho fatta in poco tempo  

200g di ricotta di mucca
150g di zucchero
2 uova
1/2 bicchiere scarso di olio di girasole
190g di cioccolato fondente tritato a coltello
200g di farina
2 arance piccole pelate a vivo e tagliate a pezzetti con il loro succo o una bella e grande pera a cubetti
1 bustina di lievito

Ken frusta  a bassa velocità versare la ricotta e lo zucchero, aggiungere le uova una alla volta, l'olio poi il cioccolato, quindi la farina e il lievito setacciati, alla fine la frutta
Ho cotto la torta nel mitico a 170° x 35 minuti

l'abbiamo provata è molto buona con il contrasto delle arance le prime della stagione e il gusto del cioccolato, non è certo un ciambellone

buona e leggera! Arancia e cioccolata è sempre un bel connubio.

buona, anche a me piace molto l'accoppiamento Cioccolato/arancia

ho rifatta la torta mettendo a posto delle arance una pera