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Verdure lessate all'arrabbiata

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Verdure lessate all'arrabbiata

Messaggio Da Rosetta 46 il Lun 29 Feb 2016 - 16:41

dunque...

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VERDURE LESSATE all'ARRABBIATA
senza dosi - queste sono quelle avanzate e le userò questa sera per altro.

Broccoletti romani
finocchio
carote
cipolla
patata grande (in foto manca)
1 cucchiaio di preparato per sugo all'arrabbiata

Lessare le verdure e disporle su ogni singolo piatto.
Per marito condire liscio liscio un ciuffo di broccoletti, 1/2 finocchio, 1/2 cipolla, 4 carote e mezza patata.
Anche nel secondo piatto, razionare le verdure e preparare il condimento:
- versare in un padellino un paio di cucchiai con olio insieme ad 1 cucchiaio di preparato per sugo all'arrabbiata.
*** anzichè aggiungere i pomodori, ho aggiunto 1/2 bicchiere di brodo vegetale e cuocere a fuoco allegro finchè il brodo si è asciugato.
Aggiustare di sale se occorre, lasciare intiepidire e servire.

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Re: Verdure lessate all'arrabbiata

Messaggio Da Graziana il Lun 29 Feb 2016 - 17:15

... e niente speck??
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Re: Verdure lessate all'arrabbiata

Messaggio Da Rosetta 46 il Lun 29 Feb 2016 - 19:35

dunque...

Nain !!!

:pacca: :pacca: :pacca:
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Re: Verdure lessate all'arrabbiata

Messaggio Da karlin1948 il Gio 3 Mar 2016 - 13:04

Di primo buzzo non riuscivo a capire come facessero quelle verdurine, buone buone, zitte zitte, a essere arrabbiate......
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Re: Verdure lessate all'arrabbiata

Messaggio Da Rosetta 46 il Gio 3 Mar 2016 - 16:33

dunque...

:che ridere: :che ridere: :che ridere:
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Re: Verdure lessate all'arrabbiata

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