IL CORTILE DELLE MATTE
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* Crostata senza zucchero

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* Crostata senza zucchero

Messaggio Da EziaDi il Gio Apr 28, 2016 8:48 pm

500 gr di farina metà farro e metà w350
4 tuorli
250 di burro
1 cucchiaio di xilitolo

Marmellata di albicocche senza zucchero e marmellata di lamponi senza zucchero

Si fa la fontana con la farina poi si mette i tuorli il burro e un cucchiaio di xilitolo si impasta bene e poi si mette a riposare in frigo.
Poi come tutte le crostate si stende la pasta frolla in una teglia, si mette la marmellata, si fa la griglia ed ecco qua...
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Re: * Crostata senza zucchero

Messaggio Da Aurora il Gio Apr 28, 2016 10:17 pm

Grazie... prendo nota anche se non so dove trovare il xilitolo.


Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
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Re: * Crostata senza zucchero

Messaggio Da mariella il Ven Apr 29, 2016 8:49 am

lo xilitolo mi fa ricordare una pubblicità di dentifricio Very Happy
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Re: * Crostata senza zucchero

Messaggio Da Graziana il Ven Apr 29, 2016 10:00 am

Probabilmente in farmacia...
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Re: * Crostata senza zucchero

Messaggio Da fiorella il Ven Apr 29, 2016 11:40 am

cosa è lo xilitolo?
a che serve?

sanngoogle mi ha aiutata

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Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


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Re: * Crostata senza zucchero

Messaggio Da EziaDi il Mar Giu 07, 2016 9:56 am

E lo zucchero dei norvegesi estratto dalla betulla sostituisce lo zucchero perfettamente non ti dà picco glicemico costa un botto.. 
Per fare la marmellata ne uso 3 o 4 cucchiai ma poi la conservo in congelatore perché non so se si mantiene...
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Re: * Crostata senza zucchero

Messaggio Da Rosetta 46 il Mer Giu 08, 2016 8:34 am

dunque...

Ottima direi, userò il dolcificante di Agave, per non caricarmi di altri prodotti che magari uso una volta e basta.
Grazie Ezia

mah... mah... mah...
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Re: * Crostata senza zucchero

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