IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...



Ciambellone al profumo d'arancia

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da Alessandra.S il Lun Nov 21, 2016 7:26 pm

Questa è una ricetta buonissima, pochi grassi e di sicuro effetto. Da provare!

Cosa occorre:
200 ml di acqua a temperatura ambiente
200 ml di succo d'arancia a temperatura ambiente filtrato
100 ml di olio di semi
180 g di zucchero
350 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
la scorza grattugiata delle arance
.
Come si procede:
In una ciotola metti l'acqua e il succo, mescola con le fruste elettriche e aggiungi lo zucchero, sempre mescolando. Quando lo zucchero si sarà sciolto aggiungi l'olio a filo e continua a mescolare in modo da far incorporare aria al composto.
Ora aggiungi la farina setacciata, sempre mescolando, e poi il lievito e per ultimo le scorzette d'arancia grattugiate.
Imburra e infarina uno stampo da ciambella, versa il composto e inforna a 180° per 40 minuti, fino a quando la superficie non sarà ben dorata. Fai la prova stecchino. Lascia intiepidire in forno con lo sportello aperto, quindi estrai e fai raffreddare completamente prima di toglie dallo stampo.
Cospargi di zucchero a velo e gusta!!


Ultima modifica di Alessandra.S il Mar Nov 22, 2016 11:21 am, modificato 1 volta
avatar
Alessandra.S
matta semplice
matta semplice

Messaggi : 596
Data d'iscrizione : 25.01.13
Località : Ozioland

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da Aurora il Lun Nov 21, 2016 8:51 pm

Perfetta... adoro il profumo dell'arancia.


Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
Aurora
Admin
Admin

Messaggi : 22609
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 70
Località : Milano / Ariis

http://auroraeadriano.blogspot.it/

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da nenne il Mar Nov 22, 2016 8:26 am

ottima per un dolce leggero adatto alla colazione
avatar
nenne
matta timida
matta timida

Messaggi : 2905
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 71
Località : roma, vitorchiano (viterbo)

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da Rosetta 46 il Mar Nov 22, 2016 8:41 am

dunque...

Molto buona

chef chef
avatar
Rosetta 46
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 15564
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 71
Località : Ampezzo

https://ilfogolar.blogspot.it/

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da fiorella il Mer Nov 23, 2016 2:44 pm

ci provo


Diffidate delle diete, una salute conservata con una dieta troppo severa è come una noiosa malattia
-Montesquieu


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]...[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
fiorella
Admin
Admin

Messaggi : 11922
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 60
Località : valsamoggia

http://www.oliveto.info

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da Elia-P il Mer Nov 30, 2016 7:51 am

veramente pochi grassi, lo provo!
avatar
Elia-P
matta semplice
matta semplice

Messaggi : 381
Data d'iscrizione : 25.01.13
Località : Atri

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da LaGebo il Mer Nov 30, 2016 10:22 am

Che bella idea per il dolce da fare domenica!

Penso si possa fare anche il giorno prima, no? O si secca?
avatar
LaGebo
matta timida
matta timida

Messaggi : 2604
Data d'iscrizione : 20.01.13
Località : Bologna (o Rimini)

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da Alessandra.S il Mer Nov 30, 2016 2:38 pm

No Claudia, tranquilla!
avatar
Alessandra.S
matta semplice
matta semplice

Messaggi : 596
Data d'iscrizione : 25.01.13
Località : Ozioland

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da karlin1948 il Mer Nov 30, 2016 4:11 pm

Grazie Alessandra.....senza burro e senza uova....perfetta per me che ho sempre il colesterolo da tenere controllato!
avatar
karlin1948
matta timida
matta timida

Messaggi : 2513
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 69
Località : Forlì

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciambellone al profumo d'arancia

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum