torta di cicoria patate e pomodori

sono partita da questa ricetta del Cucchiaio d'Argento che però ho modificato per alleggerirla un po'
-http://www.cucchiaio.it/ricetta/ricetta-timballo-cicoria-forno/

ingredienti
cicoria
patate
pomodori freschi affettati 
pecorino

Ho lessato la cicoria insieme alle patate affettate . Non so dare le quantità nè lo spessore delle fette delle patate perchè ho fatto tutto a occhio. Ho usato una teglia di alluminio usa e getta da 4 porzioni e ho fatto uno strato di tutto. Forse si possono fare anche più strati come le lasagne.
Ho unto abbondantemente la teglia e ho fatto uno strato di patate (che ho rigirato un po' nell'olio) poi la cicoria ben strizzata e tagliuzzata, un po' di pecorino grattugiato, quindi le fette di pomodori ancora pecorino grattugiato e un filo d'olio su tutto.
Quindi in forno a 200°
A mio avviso è gustosa, anche se per mia figlia un po' troppo semplice. Lei ci ha aggiunto (nel piatto) dei pezzetti di caciotta fresca.

Sembra buona, terrò presente.

la cicoria è una delle verdure piu' amate a casa mia.
metto in nota.
semplice e mi pare anche molto gustosa

Viva i piatti semplici... spesso servono proprio questi!

bella e semplice questa ricetta, grazie

Ma che bella questa ricetta!!!!

Mi piace proprio per la sua semplicità. Grazie

La ricetta mi piace assai, proverò a farla sperando che la cicoria non sia troppo amara ... a me piace ma al mio 50% proprio non và giù!!!!!