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Merluzzo con panatura magica

Mer Lug 27, 2016 4:57 pm Da Rosetta 46

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MERLUZZO con PANATURA MAGICA
per 2 porzioni

filetti di merluzzo surgelato lidl
panatura magica del post precedente  [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
timo limoncino fresco 1 foglia di salvia fresca
una cimetta di rosmarino
una …

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Panatura magica di nonna

Mer Lug 27, 2016 4:50 pm Da Rosetta 46

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PANATURA ... MAGICA DI NONNA
giacenze, non ci sono quazntitativi precisi

fette biscottate
grissini
crackers
schuttelbrot
ed eventualmente un panino tostato

Spezzettare tutto ed inserire nel boccale del tritatutto del kenwood.
Quando è tritato ... anche se non …

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Pesto quasi ligure.

Gio Lug 14, 2016 7:11 am Da Danielagriner

Pesto quasi ligure.
Ingredienti:
4 grosse manciate di foglie di basilico - 15 mandorle - due cucchiaiate di pecorino grattugiato - due cucchiaiate di parmigiano grattugiato - olio evo - sale grosso.

Lavare e asciugare bene il basilico poi metterlo nel frullatore con le mandorle, i formaggi, qualche granello di sale (poco, mi raccomando) e tanto olio quanto basta ad avere una salsa abbastanza …

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spaghetti con zucchine

Dom Lug 03, 2016 8:38 am Da Aurora

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Ne avevo già fatta una l'anno scorso con il pesto di zucchine... questa è diversa e mi hanno detto che è buonissima, quindi ve la posto.

x 2

150 g di spaghetti integrali
1 zucchina tagliata a spaghetti con l'apposito arnese (oppure a fettine e poi tagliate sottili sottili col coltello)
1 spicchio d'aglio
un trito di erbette (io ho usato …

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