IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...



primavera
piante aromatiche
Piante aromatiche
spesa mensile
spesa mensile
piante officinali

piante officinali

decalogo supermercato
decalogo supermercato
Cerca
 
 

Risultati per:
 

 


Rechercher Ricerca avanzata

Ultimi argomenti
» Cavolo rosso in insalata.
Mer Set 12, 2018 4:26 pm Da Rosetta 46

» Filetto di maiale cotto sottovuoto a bassa temperatura
Mer Set 12, 2018 9:12 am Da tizimi

» marmellata di fichi con cacao
Mar Set 11, 2018 9:00 pm Da Aurora

» *le brioche per la merenda di oggi
Dom Set 02, 2018 5:54 pm Da fiorella

» *Arrosto di vitello al mascarpone e nocciole.
Dom Set 02, 2018 5:24 pm Da fiorella

» *Crespelle con farina di ceci
Dom Set 02, 2018 3:36 pm Da Rosetta 46

» peperoncini piccanti
Dom Set 02, 2018 3:28 pm Da Rosetta 46

» Pan Brioche senza burro e senza uova
Lun Ago 20, 2018 11:45 am Da karlin1948

» * cous cous d'estate di Gisella
Mer Ago 15, 2018 11:46 am Da Rosetta 46

Chi è online?
In totale ci sono 3 utenti in linea: 0 Registrati, 0 Nascosti e 3 Ospiti

Nessuno

Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 74 il Ven Feb 07, 2014 2:48 pm
Cavolo rosso in insalata.

Lun Set 10, 2018 1:09 pm Da Danielagriner

Cavolo rosso  in insalata
Ingredienti:
Un cavolo cappuccio rosso di medie dimensioni - aceto bianco - olio evo - sale e pepe.

Mondare e lavare il cavolo, tagliarlo in quarti e poi a fettine sottili. Metterle un una capace ciotola, aggiungere due o tre cucchiaiate di aceto e mescolare bene. Coprire e lasciare macerare per almeno un'ora. Scolare il cavolo molto bene, metterlo in una insalatiera …

[ Lettura completa ]

Commenti: 2

Filetto di maiale cotto sottovuoto a bassa temperatura

Lun Set 10, 2018 10:20 pm Da fiorella

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
...ehm...Fabo ha scattato la foto prima che finissi di aggiungere i funghi, che erano decisamente di piu'  [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]


qui trovate le mie considerazioni e...non spaventatevi, la procedura è un po' lunga da descrivere, ma semplice
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]


filetto di maiale intero ( io ne ho …

[ Lettura completa ]

Commenti: 10

*le brioche per la merenda di oggi

Ven Set 29, 2017 4:08 pm Da clo

ho cambiato di ricetta utizzando la farina typo invece della solita tipo 55 (qui non si vende la Manitoba)

ieri sera ho messo nel Ken : 500gdi farina,120ml di latte tiepido ,una bustina di lievito in polvere,40g di zuccero,4 uova.Dopo il lavoro della pasta,ho aggiunto 200g di burro.Ho messo la pasta nel frigo durante la notte .Ho tirato la pasta stamattina ,su una ho spalmato un po di Nutella ,e …

[ Lettura completa ]

Commenti: 7

*Arrosto di vitello al mascarpone e nocciole.

Ven Set 15, 2017 10:21 am Da Danielagriner

Arrosto di vitello al mascarpone e nocciole
 
Ingredienti: dose per 4/6 persone
 
un arrosto arrotolato di vitello, circa  gr. 900
mascarpone   gr. 250
tre bei pugni di nocciole sgusciate e spellate – mezzo bicchiere di vino rosso – latte q.b. – burro - sale – pepe.
 
In un tegame antiaderente fare sciogliere una noce di burro e appena è spumeggiante farvi dorare la carne da tutti …

[ Lettura completa ]

Commenti: 1

Settembre 2018
LunMarMerGioVenSabDom
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Calendario Calendario

Quelli che cominciano più argomenti
Aurora
 
fiorella
 
Rosetta 46
 
Danielagriner
 
valevale
 
gisella
 
Graziana
 
donatellas
 
mamylaura
 
nenne
 

I postatori più attivi della settimana
Rossjam
 
gisella
 
Maria21
 
elena7764
 
Mariapia
 
asiuLuisa
 
fiorella
 
Liotro
 
Danielagriner
 
Aurora
 

Statistiche
Abbiamo 121 membri registrati
L'ultimo utente registrato è Luppina

I nostri membri hanno inviato un totale di 177733 messaggi in 9723 argomenti
Bookmarking sociale

Bookmarking sociale digg  Bookmarking sociale delicious  Bookmarking sociale reddit  Bookmarking sociale stumbleupon  Bookmarking sociale slashdot  Bookmarking sociale yahoo  Bookmarking sociale google  Bookmarking sociale blogmarks  Bookmarking sociale live      

Conserva e condividi l'indirizzo di IL CORTILE DELLE MATTE sul tuo sito sociale bookmarking

Flusso RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines