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Messaggio Da Azalea il Lun Giu 22, 2020 1:55 pm

 1 rotolo di tomini freschi di latte intero

  peperoncino in polvere

  200 ml di olio evo

  aceto

  sale

  1 spicchio d'aglio a fette
Affettare il rotolo di tomini, ricavarne circa 10-12 dello spessore di mezzo cm l'uno e disporli in un contenitore con relativo coperchio. Spolverizzarli col peperoncino e l'aglio a fettine. Sbattere bene l'olio con due cucchiai d'aceto e un pizzico di sale e rovesciare sui tomini in modo che restino ben coperti. Chiudere col coperchio (per evitare il profumo dell'aglio) e conservare in frigo nello scomparto meno freddo.
Consumare dopo 24 ore, per dare al formaggio il tempo di insaporirsi per bene.
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Messaggio Da Azalea il Lun Giu 22, 2020 1:58 pm

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Messaggio Da Aurora il Lun Giu 22, 2020 9:20 pm

Grazie... hai risvegliato in me parecchi ricordi.


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Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk)
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Messaggio Da Danielagriner il Mar Giu 23, 2020 7:31 am

Sono molto buoni, li prepara sempre la mia amica della montagna. Fa anche la versione in verde.
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Messaggio Da fiorella il Gio Ott 15, 2020 1:48 pm

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Grazie... hai risvegliato in me parecchi ricordi.

pure in me... I love you



Quando ti alzi la mattina, ricorda quale prezioso privilegio si essere vivi: respirare, pensare, provare gioia e amare.
(Marco Aurelio)

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Messaggio Da tizimi il Gio Ott 15, 2020 8:51 pm

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Grazie... hai risvegliato in me parecchi ricordi.
Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad idem....
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