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Cerca Ultimi argomenti Chi è online? In totale ci sono 3 utenti online: 1 Registrato, 0 Nascosti e 2 Ospiti fiorella Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 74 il Ven 7 Feb 2014 - 14:48 | Bistecche ripiene. Mar 31 Mar 2020 - 9:57 Da Danielagriner Bistecche ripiene. Ingredienti: dose per 4 persone 4 fette doppie di lonza di maiale - 4 fette di pancetta coppata o prosciutto crudo, a vostra scelta - 4 fette di toma o fontina o emmentaler - due uova - farina bianca - pane grattugiato - burro - sale - pepe. Battere leggermente le fette di carne, riempirle con l'affettato e il formaggio, chiuderle in due. In una larga terrina sbattere le uova. … [ Lettura completa ] Commenti: 5 Domande sul gelo di mandarini Mer 14 Gen 2015 - 14:37 Da Aurora Ho visto che in più ricette siciliane c'è l'indicazione di grattugiare la buccia di un chilo di mandarini e lasciare in infusione per una notte...è indispensabile immagino per il profumo, qualcuno fa così? Posso mettere la polvere di riso o mais al posto dei fogli di gelatina? La ricetta di Fiorella sul ricettario indica la gelatina, ma mi pare che quando l'abbiamo fatto ad Ariis ha usato … [ Lettura completa ] Commenti: 15 Sedanini con le melanzane. Gio 26 Mar 2020 - 10:23 Da Danielagriner Sedanini con le melanzane Ingedienti : dose per 4 persone Pasta sedanini integralo o altra a vostra scelta. Gr. 300 4 melanzane - origano - pecorino romano - olio evo - sale. Lavare e asciugare le melanzane, poi tagliarle a cubotti. In un tegame capiente mettere un poco di olio e quando sarà' ben caldo aggiungere le melanzane. Farle rosolare e portarle a cottura al dente salandole e … [ Lettura completa ] Commenti: 4 Torta con arance Gio 26 Mar 2020 - 12:07 Da fiorella 250 gr. Farina 00 100 gr. di farina di riso 125 gr. di burro a crema 100 ml di latte temperatura ambiente 3 uova 150 gr. di zucchero 1 bustina di lievito 1 arancia con buccia edibile 1 bustina di aroma bergamotto ( non fondamentale) Ho usato tortiera bassa da 28 cm Unta con il burro ed un nulla di zucchero. Sistemate sopra le fette di arancia Solito procedimento Sbattere le uova e zucchero a … [ Lettura completa ] Commenti: 5 | Migliori postatori
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