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Cerca Ultimi argomenti commentati Chi è online? In totale ci sono 2 utenti online: 0 Registrati, 0 Nascosti e 2 Ospiti Nessuno Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 74 il Ven Feb 07, 2014 2:48 pm | Risotto alla zucca. Lun Nov 27, 2017 9:56 am Da Danielagriner Risotto alla zucca Ingredienti dose per 4 persone 300 gr di riso Carnaroli 300 gr di polpa di zucca gialla 60 gr di burro circa un litro di brodo di verdura – una piccola cipolla gialla – vino bianco secco – un rametto di rosmarino - grana grattugiato. Mettere a scaldare il brodo di verdura. Pulire la zucca da buccia, filamenti e semi, poi tagliarla a cubetti … [ Lettura completa ] Commenti: 17 Tagliatelle ai carciofi. Dom Gen 17, 2021 10:48 am Da Danielagriner Tagliatelle ai carciofi Ingredienti : dose x 4 persone Tagliatelle all'uovo secche gr. 300 Pancetta stesa, stagionata gr. 200 4 carciofi con le spine, sardi - vino bianco secco - olio evo - grana padano grattugiato - sale - pepe. Mettere sul fuoco l'acqua per la pasta. Mondare i carciofi togliendo i gambi e la parte spinosa, lavarli e affettarli a spicchi sottili. Tagliare a striscioline la … [ Lettura completa ] Commenti: 3 Risotto pipponi (cioè Pioppini) e mascarpone. Dom Gen 17, 2021 2:53 pm Da Aurora [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][/url] Preparare un risotto bianco. A parte far rosolare e cuocere i pioppini con olio, prezzemolo e aglio tritato. Aggiungere dado granulare e fare cuocere. A cottura ultimata del riso, spegnere, aggiungere i funghi e mantecare col mascarpone Commenti: 6 Tortaricotta Gio Dic 31, 2020 3:34 pm Da Rosetta 46 [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] TORTARICOTTA Contenitori 2 piccoli da plumcake Ingredienti 500 g ricotta di pecora o vaccina come preferite 3 cucchiai di farina 3 uova 1 ½ cucchiai di zucchero 2 manciate di uvetta grossa e chiara Cannella a piacere Un pizzico di sale 1 bustina di lievito Procedimento Frullare la ricotta Aggiungere le uova e frullare Ora mettere farina, zucchero, … [ Lettura completa ] Commenti: 7 | Migliori postatori
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