Cerca Ultimi argomenti attivi Chi è online? In totale ci sono 2 utenti online: 0 Registrati, 0 Nascosti e 2 Ospiti Nessuno Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 103 il Ven Set 13, 2024 1:17 pm | Arrosto di vitello alle verdure. Dom Gen 12, 2025 5:04 pm Da Danielagriner Arrosto di vitello alle verdure Ingredienti: Un arrosto arrotolato di vitello kg. 1,200 Una carota - un gambo di sedano - una cipolla dorata media - un rametto di rosmarino - una cucchiaiata di farina bianca 00 - un bicchiere di vino bianco secco - olio evo e burro - brodo di carne - sale - pepe. Infarinare la carne poi rosolarla in due cucchiate di olio e una grossa noce di burro spumeggianti. … [ Lettura completa ] Commenti: 0 *Filetto di maiale alle cipolle e pomodori secchi. Ven Dic 01, 2023 6:04 pm Da Danielagriner Filetto di maiale alle cipolle e pomodori secchi Ingredienti: Un bel filetto di maiale Due cipolle dorate - 15 pomodori secchi - vino bianco secco - farina bianca - brodo vegetale - olio evo - sale - pepe Pulire bene il filetto da eventuale pelle e grasso poi infarinarlo. In una larga casseruola antiaderente versare un giro d'olio, versarvi le cipolle pulite e tritate e farle appassire. Unire … [ Lettura completa ] Commenti: 8 Panna da cucina fai da te Gio Dic 05, 2024 10:24 pm Da Aurora La ricetta è più o meno sempre la stessa, però possono cambiare gli ingredienti che sono solo due... 100 g di latte (intero, parz. scremato, di soia, di avena) 150 g di olio di semi (girasole, arachide NO semi vari. Frullare con il minipimmer il latte per un paio di minuti, aggiungere l'olio e volendo un pizzico di sale e far montare la panna.. Mettere in frigo per un oretta, si conserva … [ Lettura completa ] Commenti: 5 Tortellini di Dida a Franco. Mar Dic 10, 2024 4:50 pm Da Danielagriner Tortellini di Dida. Ingredienti: Per la pasta Un chilo di farina, meta' 00 e meta' semola rimacinata - 10 uova Per il ripieno 250 gr di lonza a pezzetti 250 gr. Di polpa di vitello a pezzetti 200 gr. Di prosciutto crudo 100 gr. Di mortadella di Bologna senza pistacchi 100 gr. Di parmigiano grattugiato 3 uova Vino bianconsecco - Burro - Noce moscata - pepe nero - sale Far rosolare in poco burro … [ Lettura completa ] Commenti: 0 | Migliori postatori
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