IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

Il cortile delle matte - Portale* Pbucket

primavera
Il cortile delle matte - Portale* Insala10Il cortile delle matte - Portale* Fullsi11Il cortile delle matte - Portale* 20160410Il cortile delle matte - Portale* Budara10Il cortile delle matte - Portale* Dsc04510
piante aromatiche
Piante aromatiche
spesa mensile
Il cortile delle matte - Portale* Carrel11spesa mensile
piante officinali

piante officinali

decalogo supermercato
decalogo supermercato
Cerca
 
 

Risultati per:
 

 


Rechercher Ricerca avanzata

Ultimi argomenti attivi
» * Carne secca casalinga
Il cortile delle matte - Portale* EmptyVen Ott 22, 2021 4:20 pm Da Danielagriner

» Minestra di riso e verze alla milanese.
Il cortile delle matte - Portale* EmptyGio Ott 14, 2021 7:44 pm Da Rosetta 46

» Sopressa all'aceto balsamico
Il cortile delle matte - Portale* EmptyMer Ott 13, 2021 3:28 pm Da Rosetta 46

» Salame all'aceto
Il cortile delle matte - Portale* EmptyMer Ott 13, 2021 3:14 pm Da Danielagriner

» Ciambelline light
Il cortile delle matte - Portale* EmptyLun Ott 11, 2021 12:28 pm Da fiorella

» Tonno alla Danfradou
Il cortile delle matte - Portale* EmptySab Ott 09, 2021 5:30 pm Da Aurora

» Torta di zucca per il Ringraziamento
Il cortile delle matte - Portale* EmptySab Ott 09, 2021 12:14 pm Da fiorella

» Crema antimacchia Nivea
Il cortile delle matte - Portale* EmptySab Ott 09, 2021 8:42 am Da Rosetta 46

» Torta di zucca per il Ringraziamento
Il cortile delle matte - Portale* EmptyGio Ott 07, 2021 11:54 am Da Danielagriner

Chi è online?
In totale c'è 1 utente online: 0 Registrati, 0 Nascosti e 1 Ospite

Nessuno

Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 74 il Ven Feb 07, 2014 2:48 pm
* Carne secca casalinga

Sab Gen 26, 2013 10:37 am Da Danielagriner

Carne secca (bresaola) di tacchino e di maiale
Per il tacchino:
petto di tacchino kg. 1
sale fine gr. 500
zucchero semolato gr. 500
una tazza di erbe (secche o fresche) miste a spezie, a
vostro gusto, tritate finemente – un pezzetto di peperoncino tritato.

Pulite perfettamente la carne di tacchino, eliminando
pellicine e grasso, lavatela ed asciugatela. Mescolate il sale con lo zucchero
e …

[ Lettura completa ]

Commenti: 27

Minestra di riso e verze alla milanese.

Gio Ott 14, 2021 5:04 pm Da Danielagriner

Minestra di riso e verze (Milano e dintorni)
Ingredienti :
gr. 200 di riso per minestra
gr. 50 di lardo
gr. 40 di burro
una piccola verza - 1/2 cipolla tritata - prezzemolo tritato - grana padano grattugiato - brodo di carne (ma anche vegetale) - sale - pepe.

Mondare la verza, lavarla indi sbollentarla in acqua salata per pochi minuti; scolarla, tagliarla a grossi pezzi. In una pentola capiente …

[ Lettura completa ]

Commenti: 1

Sopressa all'aceto balsamico

Mer Ott 13, 2021 3:28 pm Da Rosetta 46

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]


SOPRESSA all’ ACETO BALSAMICO
per 2 porzioni

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

4 fette di sopressa (la sopressa ha la pezzatura grande)
aceto balsamico di tipo liquido, a piacere
2 foglie di alloro

Sfrigolare la sopressa in una padella antiaderente la sopressa e lasciare che il suo grasso si sciolga (senza nessun …

[ Lettura completa ]

Commenti: 0

Salame all'aceto

Mer Ott 13, 2021 2:47 pm Da Rosetta 46

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

SALAME all’ACETO
per 2 porzioni

5 o 6 fette di salame nostrano morbido
aeto di vino rosso
uva sultanina
1 foglia di alloro

Tagliare le fette di salame un poco spesse, togliere la pelle e metterle a sfrigolare (possibilmente non sovrapposte), in una padella antiaderente con 1 foglia di alloro.
Cuocere a fuoco basso, in modo che il grasso si sciolga uniformemente.
Mantenere …

[ Lettura completa ]

Commenti: 1

Ottobre 2021
LunMarMerGioVenSabDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendario Calendario

I postatori più attivi della settimana
Nessun utente

Statistiche
Abbiamo 127 membri registrati
L'ultimo utente registrato è gatto

I nostri utenti hanno pubblicato un totale di 213953 messaggi in 11569 argomenti
Bookmarking sociale

Bookmarking sociale reddit  Bookmarking sociale google      

Conserva e condividi l'indirizzo di IL CORTILE DELLE MATTE sul tuo sito di social bookmarking

Flusso RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines