IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

Falso d'autore Pbucket
IL CORTILE DELLE MATTE
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

Falso d'autore

+2
Danielagriner
Graziana
6 partecipanti

Andare in basso

Falso d'autore Empty Falso d'autore

Messaggio Da Graziana Gio Feb 13, 2014 5:41 pm

Dovendo utilizzare il flop delle caramelle al latte, trasformate in una palla elastica e profumata al mou, ho pensato di scopiazzare, nella forma, i punschrulle della Ikea, questi, per intenderci.
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Come ingredienti niente a che vedere, ma la forma... sarà identica!

Trito le Gavottes/Crepes dentelle finemente e le mescolo con burro fuso e un pò di liquore, non so ancora quale, per formare una massa come per il fondo del chesecake.
Lo lavoro e lo formo a salsiccia, quindi stendo la pasta al mou e l'arrotolo bene attorno al salsicciotto.
Un poco in frigo per rassodarlo, poi con un coltello affilato rifinisco bene e taglio tanti bastoncini.
Sciolgo del cioccolato fondente e puccio le estremità dei bastoncini nel cioccolato. Et voilà, il dolcino è fatto!

Consideratela un'idea per quando vi rimangono per esempio dei resti di pandispagna, si possono ricoprire col marzapane già pronto che vendono al super, magari colorandolo. Se usate dei biscotti o del pandispagna, per rendere croccante l'interno aggiungete dei fiocchi d'avena tritati, magari del cacao, evitate il liquore per i piccoli e avrete un dolcetto diverso ma secondo me buono.
Graziana
Graziana
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 7066
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 74
Località : Polinago (Mo)

Torna in alto Andare in basso

Falso d'autore Empty Re: Falso d'autore

Messaggio Da Danielagriner Gio Feb 13, 2014 6:20 pm

Ma che bella idea, geniale!
Danielagriner
Danielagriner
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 14181
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 74
Località : Casorezzo (Mi)

Torna in alto Andare in basso

Falso d'autore Empty Re: Falso d'autore

Messaggio Da fiorella Gio Feb 13, 2014 6:32 pm

mi pare geniale per il recupero!
fiorella
fiorella
Admin
Admin

Messaggi : 16094
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 64
Località : valsamoggia

http://www.oliveto.info

Torna in alto Andare in basso

Falso d'autore Empty Re: Falso d'autore

Messaggio Da Aurora Gio Feb 13, 2014 10:41 pm

ma brava, quando si dice avere fantasia.
Aurora
Aurora
Admin
Admin

Messaggi : 29118
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 74
Località : Milano / Ariis

http://auroraeadriano.blogspot.it/

Torna in alto Andare in basso

Falso d'autore Empty Re: Falso d'autore

Messaggio Da Alessandra.S Ven Feb 14, 2014 5:51 am

Proprio una bella idea vabene 
Alessandra.S
Alessandra.S
matta semplice
matta semplice

Messaggi : 660
Data d'iscrizione : 25.01.13
Località : Ozioland

Torna in alto Andare in basso

Falso d'autore Empty Re: Falso d'autore

Messaggio Da karlin1948 Ven Feb 14, 2014 10:33 am

Bellissima idea Graziana.....grazie!
karlin1948
karlin1948
matta timida
matta timida

Messaggi : 5557
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 73
Località : Forlì

Torna in alto Andare in basso

Falso d'autore Empty Re: Falso d'autore

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.