IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

Signore buona sera Pbucket
IL CORTILE DELLE MATTE
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

Signore buona sera

+12
mariella
valevale
karlin1948
donatellas
Rossjam
nenne
tizimi
LaGebo
mamylaura
fiorella
Aurora
Carlo
16 partecipanti

Andare in basso

Signore buona sera Empty Signore buona sera

Messaggio Da Carlo Lun Dic 26, 2016 8:46 pm

Sono Carlo
51 anni allì anagrafe
19 di testa
ex medico;
Direttore Alberghiero per vocazione
Chef della scuola di un grande della cucina italiana
Sommelier di III livello
e tra le altre sommelier anche delle acque e del vino.....

esperto di espresso e latte art....
Mastro birraio e spillatore certificato alla scuola Forst...

che più?

di fuori come un balcone quasi sempre

Toscano D.o.c. ma ormai vero "wander"

per il resto vediamo cosa ne esce

Carlo

Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 23.12.16
Località : L' Italia

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Aurora Lun Dic 26, 2016 9:50 pm

Buonasera e ben arrivato... da buon toscano sai fare anche la Ribollita? Adoro questa pietanza...
Aurora
Aurora
Admin
Admin

Messaggi : 31325
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 77
Località : Milano / Ariis

http://auroraeadriano.blogspot.it/

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da fiorella Lun Dic 26, 2016 11:13 pm

buonasera carlo.
vedo che vanti un gran palmarès.
ti sentirai sperso nel mare in cui sei approdato.
il nostro cortile vanta tanta buona volontà e nessun titolo, ma questo non ci impedisce di sentirci cheffe di categoria superiore!
quel che non sappiamo ce lo inventiamo e il piu' delle volte funziona
fiorella
fiorella
Admin
Admin

Messaggi : 17640
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 67
Località : valsamoggia

http://www.oliveto.info

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da mamylaura Mar Dic 27, 2016 12:23 am

Benvenuto...
Qui siam cuoche inesperte a confronto del tuo interessante curriculum
Sarà un piacere poter scambiare opinioni riguardo le tue specializzazioni. ..
A presto...
Laura
mamylaura
mamylaura
Moderatori
Moderatori

Messaggi : 3212
Data d'iscrizione : 10.01.13
Età : 50
Località : genova

http://www.architetturaecasa.blogspot.com

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da LaGebo Mar Dic 27, 2016 6:17 am

Benvenuto!
Saprai mille ricette e trucchi in cucina! Io non faccio mai cose complicate ma sono curiosa e leggo volentieri chi ne sa più di me
LaGebo
LaGebo
matta timida
matta timida

Messaggi : 3075
Data d'iscrizione : 20.01.13
Località : Bologna (o Rimini)

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da tizimi Mar Dic 27, 2016 8:11 am

Benvenuto Carlo, ma quante ne sai? Sei solo sul food o hai interessi anche in giardinaggio, musica, lavori a maglia, decorazioni..... ecc? Qui siamo poliedriche ed eclettiche!!!!!
tizimi
tizimi
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 8303
Data d'iscrizione : 21.01.13
Età : 70
Località : Milano/Coredo

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da nenne Mar Dic 27, 2016 8:38 am

benvenuto. La presentazione mi ha quasi intimidito, ho scritto quasi Very Happy
nenne
nenne
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 7167
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 78
Località : roma, vitorchiano (viterbo)

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Rossjam Mar Dic 27, 2016 8:59 am

Ohèèèè... un "papero" tra tante "paperotte"!!!  evviva evviva evviva 

E, vista la presentazione, che PAPERO!  chef chef chef Uhmmm...un "cuoco" che si chiama CARLO... ma sei toscano... altrimenti mi verrebbe il dubbio che tu possa essere il mitico Carlo CRACCO...ma lui toscano non è... mah...

Io sono Rosalba... qui ROSSJAM... sono di Roma e a te il mio BENVENUTO con la mia canonica frase romanesca:

PIU' SEMO E MEJO STAMO!!!  :new :bnat:


Ultima modifica di Rossjam il Mar Dic 27, 2016 9:01 am - modificato 1 volta.
Rossjam
Rossjam
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 8026
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : ROMA

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da donatellas Mar Dic 27, 2016 9:00 am

Benvenuto Carlo!
donatellas
donatellas
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 11120
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : Milano

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da karlin1948 Mar Dic 27, 2016 9:30 am

Benvenuto Carlo.....festeggeremo l'onomastico insieme!
Leggo che sei esperto di latteart......quando me lo fai un cappuccino con "il ricamo sopra"?
Inoltre sei pure un medico, anche se EX? Bene, qui troverai tante acciaccate che hanno sempre bisogno di consigli.
Scherzi a parte ti faccio i complimenti per le tue innumerevoli doti.
karlin1948
karlin1948
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 7211
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 76
Località : Forlì

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da valevale Mar Dic 27, 2016 11:40 am

Benvenuto
valevale
valevale
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 7501
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 54
Località : Guanzate

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da mariella Mar Dic 27, 2016 12:07 pm

benvenuto!
mariella
mariella
Moderatori
Moderatori

Messaggi : 13558
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 68
Località : acireale

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da clo Mar Dic 27, 2016 12:24 pm

Benvenuto Carlo,se vedi il mio conto facebook sono accanto  Cyril Lignac un cuoco francese famosissimo alla TV e nei suoi ristoranti a Parigi.E stato un incontro (uno stage) che mi ha fatto una grande impressione.
Vivo in Francia è mi piace molto la pasticceria ,mia mamma ne faceva tantissimo.....per noi due.
clo
clo
matta timida
matta timida

Messaggi : 1335
Data d'iscrizione : 30.12.15
Età : 69
Località : CUVRY (Francia)

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Graziana Mar Dic 27, 2016 2:07 pm

Manca solo una piccola precisazione... gli animali ti piacciono????
Graziana
Graziana
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 7065
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Polinago (Mo)

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Patrizia1 Mar Dic 27, 2016 3:34 pm

Benvenuto Carlo!
Patrizia1
Patrizia1
matta timida
matta timida

Messaggi : 1366
Data d'iscrizione : 19.01.13
Località : Milano

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Rosetta 46 Mar Dic 27, 2016 5:52 pm

dunque...

Figliolo, ci siamo spiumate a sentire un superpapero così pennuto !!!

:inchino: :inchino: :inchino:
Rosetta 46
Rosetta 46
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 23414
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 78
Località : Ampezzo

https://ilfogolar.blogspot.it/

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Carlo Mar Dic 27, 2016 9:17 pm

Aurora ha scritto:Buonasera e ben arrivato... da buon toscano sai fare anche la Ribollita? Adoro questa pietanza...
Se riesco a capire come mettere le foto..... ne ho fatte 2 kg proprio la settimana scorsa e naturalmente fotografata

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

Carlo

Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 23.12.16
Località : L' Italia

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Carlo Mar Dic 27, 2016 9:24 pm

Graziana ha scritto:Manca solo una piccola precisazione... gli animali ti piacciono????
Non è che mi piacciono..... li adoro!
Ho un "cagnone" di 55 kg che è il "massimo del coglione"

Carlo

Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 23.12.16
Località : L' Italia

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da fiorella Mar Dic 27, 2016 10:18 pm

ora manca la domanda regina:
come ti è venuto in mente di registrarti nel nostro cortile?
e soprattutto...perchè?
fiorella
fiorella
Admin
Admin

Messaggi : 17640
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 67
Località : valsamoggia

http://www.oliveto.info

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Carlo Mar Dic 27, 2016 10:37 pm

perchè cercavo un posto "tranquillo", senza troppe beghe tipiche di molti forum

Carlo

Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 23.12.16
Località : L' Italia

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Aurora Mar Dic 27, 2016 10:45 pm

wow... sei la seconda persona che si iscrive e che lo dice in pochi giorni. Very Happy
Aurora
Aurora
Admin
Admin

Messaggi : 31325
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 77
Località : Milano / Ariis

http://auroraeadriano.blogspot.it/

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Rossjam Mer Dic 28, 2016 9:19 am

Carlo ha scritto:perchè cercavo un posto "tranquillo", senza troppe beghe tipiche di molti forum
Bene! E allora... METTITI COMODO... perchè mi sa che lo hai trovato!!!  E vienici a trovare in TAVERNETTA!!! evviva vabene evviva vabene
Rossjam
Rossjam
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 8026
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : ROMA

Torna in alto Andare in basso

Signore buona sera Empty Re: Signore buona sera

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.