* panarellina...

Ma non è una torta "quattro quarti" quella? Ora indago.

Sì si chiama quattro quarti ed è caratterizzata dalla proporzione degli ingredienti, uova,burro, farina e zucchero nelle stesse quantità. Girellando su google si trovano un sacco di siti che ne parlano. Panarello ha inventato l'acqua calda eh. Forse la particolarità sta nell'aroma di mandorla.

beh forse quella di panarello è diversa come dosi questa è una simil panarello... ;-)