IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

Spuma di albicocche (GELCOR) Pbucket


Unisciti al forum, è facile e veloce

IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

Spuma di albicocche (GELCOR) Pbucket
IL CORTILE DELLE MATTE
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

Spuma di albicocche (GELCOR)

Andare in basso

Spuma di albicocche (GELCOR) Empty Spuma di albicocche (GELCOR)

Messaggio Da fiorella Dom Dic 01, 2013 11:12 pm

dal mensile della cooperazione di consumo trentina mese luglio:
una ricetta delicata per un ottimo dessert
300 gr albicocche
4 bicchieri di panna
100 gr di zucchero a velo
lavare le albicocche asciugarle e togliere il nocciolo passarle al setaccio, raccogliendo il passato in una terrina ; montare a neve molto consistente la panna con lo zucchero ed amalgamarla al passato mescolando molto delicatamente;mettere il composto nelle vaschette in freezer per circa 2-3 ore rimestando con il cucchiaio di legno ogni 30 minuti;distribuire la schiuma in 4 coppette e livellare bene la superficie col dorso di un cucchiaio bagnato servire subito


non l'ho provato ma quando l'ho letta ho pensato alle albicocche di Aurora!!
fiorella
fiorella
Admin
Admin

Messaggi : 15995
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 64
Località : valsamoggia

http://www.oliveto.info

Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.