*Padellata di peperoni
4 partecipanti
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*Padellata di peperoni
Con questa ricetta avrete ormai capito che adoro i peperoni...
3 peperoni
1 cipolla
rucola
prezzemolo
pepe e sale
Affettare la cipolla a rondelle e i peperoni a pezzetti.
Mettere il tutto in una padella con mezzo bicchiere d'acqua e una presa di sale.
Cuocere finchè i peperoni saranno appassiti
A cottura ultimata cospargere con rucola tagliuzzata, prezzemolo tritato e una macinata di pepe.
3 peperoni
1 cipolla
rucola
prezzemolo
pepe e sale
Affettare la cipolla a rondelle e i peperoni a pezzetti.
Mettere il tutto in una padella con mezzo bicchiere d'acqua e una presa di sale.
Cuocere finchè i peperoni saranno appassiti
A cottura ultimata cospargere con rucola tagliuzzata, prezzemolo tritato e una macinata di pepe.
Azalea- matta semplice
- Messaggi : 188
Data d'iscrizione : 02.01.14
Località : Caprie (To)
Re: *Padellata di peperoni
sbav... che bontà!
ho tutti gli ingredienti a casa, mi sa che domani la faccio
ho tutti gli ingredienti a casa, mi sa che domani la faccio
Liotro- Moderatori
- Messaggi : 5145
Data d'iscrizione : 10.01.13
Età : 50
Località : Acireale
Re: *Padellata di peperoni
E' leggera... me l'ha appioppata la dottoressa facendomi usare acqua, o al massimo brodo vegetale non di dado, al posto dell'olio. Subito sembra insipida ma al secondo boccone va meglio, tant'è che l'ho già cucinata diverse volte.
Azalea- matta semplice
- Messaggi : 188
Data d'iscrizione : 02.01.14
Località : Caprie (To)
Re: *Padellata di peperoni
Meravigliosa, un contorno come piace a me. Niente olio e tanto gusto. Brava, grazie, da fare senza dubbio!!
donatellas- matta sicura
- Messaggi : 11120
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : Milano
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