zucchine fiammifero

Da **Aurora** Mar Lug 14, 2020 6:22 pm

Non che sia una ricetta... nè una novità, ma è come dice Emanuele un "golosino".
Ci vuole pochissimo tempo, unica accortezza farne tante perché vanno via in un lampo.

Zucchine tagliate a fiammifero...io ho tagliato le zucchine a metà e poi le ho passate con la cubetttrice con i buchi quadrati piccoli.
Passare tutti i fiammiferi ottenuti nella farina e buttare bell'olio d'arachide bollente.
Pochi minuti e ricominciare.

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Da **Danielagriner** Mar Lug 14, 2020 7:01 pm

Golose!

Da **LaGebo** Mar Lug 14, 2020 9:27 pm

Le faceva sempre mia mamma, per me hanno un sapore speciale

Da **fiorella** Mer Lug 15, 2020 11:43 am

roba che meglio farne un chilo a testa...!!!

la mia variante è ungere i fiammiferi, passarli nel pane grattugiato e cuocere in forno ventilato per 20 minuti a 220°