IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...



Finta frittata con le cipolle

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da asiuLuisa il Sab Feb 01, 2014 8:14 pm

Nel leggere la ricetta del Melaccio, sul blog di Mario Bianchi, mi sono imbattuta nella frittata vegan. Non mi piacciono gli estremismi ma da quando devo mangiare poche uova, poco zucchero, pochi latticini, sono in cerca di ricette gustose ma con ingredienti permessi. Questa l'ho trovata gustosa!
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
Ho usato 100 g di farina di ceci, 200 g di acqua, circa mezza cipolla, e una padella media (circa 22 cm).
avatar
asiuLuisa
matta timida
matta timida

Messaggi : 3082
Data d'iscrizione : 20.01.13
Località : Prato

Tornare in alto Andare in basso

Re: Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da Fiamma il Mer Feb 05, 2014 10:02 pm

Questa sarà la prossima ricetta che farò quando la mia piccola verrà a trovarci a pranzo !!! Pensi si possa cuocere in forno ? Grazie Luisa!
avatar
Fiamma
matta semplice
matta semplice

Messaggi : 597
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 66
Località : Treviso

Tornare in alto Andare in basso

Re: Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da Aurora il Mer Feb 05, 2014 11:09 pm

Devo trovare qualcosa da mettere posto delle cipolle... avete idee?


Se ti preoccupi sempre del peggio, è quello che finirai per avere (Chuck Palahniuk) 
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
Aurora
Admin
Admin

Messaggi : 22349
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 70
Località : Milano / Ariis

http://auroraeadriano.blogspot.it/

Tornare in alto Andare in basso

Re: Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da Fiamma il Mer Feb 05, 2014 11:16 pm

Embarassed  Embarassed Zucchine a julienne? Embarassed
avatar
Fiamma
matta semplice
matta semplice

Messaggi : 597
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 66
Località : Treviso

Tornare in alto Andare in basso

Re: Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da asiuLuisa il Gio Feb 06, 2014 8:33 pm

Non saprei per il forno. Di sicuro cuoce. Ricorderà la farinata ligure (detta anche cecína in Toscana).
Cercavo anche io qualcosa da sostituire alle cipolla ma ho il vuoto in testa. I ceci hanno in loro sapore, non ho idea se si abbinino a qualsiasi altra verdura.
avatar
asiuLuisa
matta timida
matta timida

Messaggi : 3082
Data d'iscrizione : 20.01.13
Località : Prato

Tornare in alto Andare in basso

Re: Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da Danielagriner il Ven Feb 07, 2014 10:30 am

Puoi mettere della verza tagliata a listerelle sottili, con i ceci ci sta bene.
avatar
Danielagriner
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 8348
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 70
Località : Casorezzo (Mi)

Tornare in alto Andare in basso

Re: Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Feb 07, 2014 11:48 am

dunque... 

porri !!!  cheese 
piselli !!! surgelati o in scatola  risata 
spinaci tritati !!!
A me piace anche con le melanzane (senza buccia) !!!
broccoletti verdi !!!

Hai voglia !!!

 coooosa?  coooosa?  coooosa?
avatar
Rosetta 46
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 15451
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 71
Località : Ampezzo

https://ilfogolar.blogspot.it/

Tornare in alto Andare in basso

Re: Finta frittata con le cipolle

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum