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Pipe rigate alla puttanesca

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Pipe rigate alla puttanesca

Messaggio Da Danielagriner il Mar Mag 13, 2014 10:45 am

Pipe alla puttanesca
La puttanesca è una ricetta semplicissima, fai il sugo intanto che la pasta cuoce: sciolgi qualche acciughina con poco olio evo, poi aggiungi un po' di olive nere e abbondanti capperi dissalati, fai insaporire, quindi unisci una scatola di pomodori a pezzettoni e cuoci per 5/10 minuti. Cuoci la pasta molto al dente con pochissimo sale, la scoli e la padelli nel sugo. Io ci ho unito anche una fetta di mozzarella a dadini minuti appena prima di levare dal fuoco.




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Re: Pipe rigate alla puttanesca

Messaggio Da fiorella il Mar Mag 13, 2014 12:27 pm

grazie daniela



Non è necessario avere una religione per avere una morale, perché se non si riesce a distinguere il bene dal male quella che manca è la sensibilità, non la religione.~ Margherita Hack ~


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Re: Pipe rigate alla puttanesca

Messaggio Da Rosetta 46 il Mar Mag 13, 2014 1:06 pm

dunque... 

Brava Daniela !

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Re: Pipe rigate alla puttanesca

Messaggio Da Danielagriner il Mar Mag 13, 2014 2:09 pm

Prego Fiore.
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Re: Pipe rigate alla puttanesca

Messaggio Da mariella il Ven Mag 16, 2014 6:44 pm

grazie, bella ricetta
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Re: Pipe rigate alla puttanesca

Messaggio Da Almach il Lun Giu 15, 2015 9:25 am

Bella idea! GRAZIE
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