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cerco nome di erba aromatica

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Messaggio Da Aurora Dom Mag 20, 2018 1:48 pm

L'ho piantata io l'anno scorso o forse addirittura due anni fa, ma proprio non ricordo che erba è.
Qualcuna di voi la riconosce?

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Messaggio Da Rosetta 46 Dom Mag 20, 2018 2:12 pm

dunque...

Lascio, non raddoppio perchè ha una foglia che proprio non conosco fra le aromatiche.
Qui ci vuole la nostra enciclopedia [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link], di sicuro lo saprà.

mah... mah... mah...
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Messaggio Da gisella Dom Mag 20, 2018 5:07 pm

Credo che sia la pimpinella, (sanguisorba minor, la major ha le foglie più ovali  e il capolino dei fiori più lungo e rosso scuro, questo mi pare rosa carico). All'assaggio, le foglie hanno un sapore che si assomiglia un po' a quello del cetriolo. le foglie tenere in insalata; è buona anche in zuppe e minestre di verdura
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Messaggio Da Aurora Dom Mag 20, 2018 9:31 pm

ok grazie... domani assaggio le foglie.
Ora mi resta da scoprire cosa è quella che io credevo fosse pimpinella  sbengsbeng
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Messaggio Da Aurora Dom Mag 20, 2018 9:42 pm

ho trovato il nome dell'altra: santolina...appello fatto tutte presenti. abbraccio
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Messaggio Da shiakka Lun Mag 21, 2018 9:50 pm

mai vista.
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Messaggio Da Danielagriner Mar Mag 22, 2018 8:31 am

Ma la pimpinella non e' della famiglia della menta? Ne parlavamo domenica a scuola e si diceva che fosse la mentuccia romana.
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Messaggio Da Aurora Mar Mag 22, 2018 6:57 pm

Eccomi qua con gli aggiornamenti.
Confermo quanto ha detto Gisella, l'erba della foto è Pimpinella che ha uno spiccato di sapore di cetriolo anche se in forma leggera.

Le nepitella o mentuccia romana l'ho seminata e per sapere che sapore e aspetto ha bisogna aspetta che cresca.

Vi saprò dire.
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Messaggio Da nenne Mar Mag 22, 2018 9:45 pm

mi sembra così strano che qualcuno non conosca l'odore e il sapore pungente caratterisco della mentuccia. Spero che diventi invadente perchè è bellissimo camminare e sentire il suo profumo. Nella casa in campagna dei suoceri era dappertutto, a Vitorchiano non sono riuscita a farla vivere.
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Messaggio Da fiorella Mar Mag 22, 2018 10:00 pm

la nepitella l'avevo circa 4 anni fa ed aveva invaso alla grande.
poi, non so per quale misterioso motico, è sparita tutta   Sad
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