Cavolo rosso in insalata.
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Cavolo rosso in insalata.
Da Danielagriner il Lun Set 10, 2018 1:09 pm
Cavolo rosso in insalata
Ingredienti:
Un cavolo cappuccio rosso di medie dimensioni - aceto bianco - olio evo - sale e pepe.
Mondare e lavare il cavolo, tagliarlo in quarti e poi a fettine sottili. Metterle un una capace ciotola, aggiungere due o tre cucchiaiate di aceto e mescolare bene. Coprire e lasciare macerare per almeno un'ora. Scolare il cavolo molto bene, metterlo in una insalatiera pulita e condirlo con olio, sale e pepe. Servirlo in tavola.
Ingredienti:
Un cavolo cappuccio rosso di medie dimensioni - aceto bianco - olio evo - sale e pepe.
Mondare e lavare il cavolo, tagliarlo in quarti e poi a fettine sottili. Metterle un una capace ciotola, aggiungere due o tre cucchiaiate di aceto e mescolare bene. Coprire e lasciare macerare per almeno un'ora. Scolare il cavolo molto bene, metterlo in una insalatiera pulita e condirlo con olio, sale e pepe. Servirlo in tavola.
Ultima modifica di Danielagriner il Mer Ago 28, 2019 3:30 pm, modificato 1 volta
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Re: Cavolo rosso in insalata.
Da Rosetta 46 il Mer Set 12, 2018 4:26 pm
Noi li facciamo diversamente ma anche i tuoi non sono mica male.
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