IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

Zucchine ripiene. Pbucket
IL CORTILE DELLE MATTE
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi clic o accedi per continuare.

Zucchine ripiene.

Andare in basso

Zucchine ripiene. Empty Zucchine ripiene.

Messaggio Da Danielagriner il Mar Giu 18, 2019 4:26 pm

Zucchine ripiene

Ingredienti:
6 zucchine medie - 4 cucchiaiate di pangrattato - 4 cucchiaiate di grana grattugiato - due cucchiaiate di pesto - olio evo - sale.

Lavare le zucchine, asciugarle e spuntarle poi dividerle in due nel senso della lunghezza. Scavarne la polpa aiutandovi con un cucchiaino o uno scavino e metterla nel frullatore. Unire una cucchiaiata di olio e un pizzico di sale e frullarla. Versare il ricavato in una ciotola, aggiungere il pane, il grana e il pesto, amalgamare il tutto unendo anche poco olio. Dividere il ripieno nella barchette di zucchine rigandolo con i rebbi di una forchetta, metterle su una teglia coperta da carta forno e passare in forno già' caldo a 170 gradi per 20 minuti. Controllare la cottura perche' dipende molto dalle zucchine, tenere o piu' dure. Servire calde, tiepide o fredde.


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]


Ultima modifica di Danielagriner il Sab Giu 13, 2020 12:11 pm, modificato 2 volte
Danielagriner
Danielagriner
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 12551
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 73
Località : Casorezzo (Mi)

Torna in alto Andare in basso

Zucchine ripiene. Empty Re: Zucchine ripiene.

Messaggio Da mariella il Gio Giu 20, 2019 8:38 pm

che bella ricetta, mi piacciono tanto le zucchine ripiene
mariella
mariella
Moderatori
Moderatori

Messaggi : 10780
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 64
Località : acireale

Torna in alto Andare in basso

Zucchine ripiene. Empty Re: Zucchine ripiene.

Messaggio Da Rosetta 46 il Ven Giu 21, 2019 8:14 am

dunque...

Ottima le farò.

bacino bacino bacino
Rosetta 46
Rosetta 46
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 19530
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 74
Località : Ampezzo

https://ilfogolar.blogspot.it/

Torna in alto Andare in basso

Zucchine ripiene. Empty Re: Zucchine ripiene.

Messaggio Da Danielagriner il Sab Giu 13, 2020 10:39 am

Porto su, sono in forno.
Danielagriner
Danielagriner
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 12551
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 73
Località : Casorezzo (Mi)

Torna in alto Andare in basso

Zucchine ripiene. Empty Re: Zucchine ripiene.

Messaggio Da karlin1948 il Lun Giu 22, 2020 6:14 pm

Buone!
karlin1948
karlin1948
matta timida
matta timida

Messaggi : 4683
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 72
Località : Forlì

Torna in alto Andare in basso

Zucchine ripiene. Empty Re: Zucchine ripiene.

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum