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Peperoncini arrosto. Pbucket

Peperoncini arrosto.

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Messaggio Da Danielagriner il Dom 28 Lug 2019 - 8:11

Peperoncini arrosto.

Ingredienti:
Peperoncini lombardi o friggitelli piccoli - 2 spicchi di aglio - olio evo.

Lavare e asciugare i peperoncini. In una larga padella mettere due cucchiaiate di olio con gli spicchi d'aglio, fare insaporire poi aggiungere i peperoncini e cuocerli a fiamma vivace, girandoli spesso, devono abbrustolirsi ma non bruciare. 
Sono un ottimo contorno per carne o pesce.


Ultima modifica di Danielagriner il Mer 28 Ago 2019 - 15:16, modificato 1 volta
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Messaggio Da fiorella il Lun 29 Lug 2019 - 11:23

sono ottimi



Diffidate delle persone che puzzano di perfezione, perché la vita è fatta di sbagli e di ferite.
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Messaggio Da Rosetta 46 il Lun 29 Lug 2019 - 15:28

dunque...

Io li lavo, non li asciugo,li metto in una teglietta conditi con olio e sale in forno a 180° per una ventina di minuti.

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