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Messaggio Da tizimi il Lun Mag 13, 2013 11:57 am

1 sella di coniglio
1 limone
sale aromatico per carni
olio evo q.b.

Marinare la sella di coniglio con il sale aromatico ed olio evo per qualche ora, praticare delle incisioni nella sella senza tagliarla completamente e depositarla in una teglia antiaderente. Inserire nei tagli mezza fetta di limone, irrorare con la marinata e cuocere il tutto per circa 1 ora in forno a 150°

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Messaggio Da Rosetta 46 il Lun Mag 13, 2013 12:52 pm

dunque...

Stupenda ricetta ... io di solito metto il limone sul letto di condimento, ora proverò con il tuo sistema.
Complimenti

evviva evviva evviva
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Messaggio Da fiorella il Lun Mag 13, 2013 1:23 pm

mi piace!!!!
provero' quanto prima



Quando ti alzi la mattina, ricorda quale prezioso privilegio si essere vivi: respirare, pensare, provare gioia e amare.
(Marco Aurelio)

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Messaggio Da gisella il Lun Mag 13, 2013 7:38 pm

Mi piace il coniglio in tutti i modi e anche così sembra stuzzicante!


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Messaggio Da Graziana il Mar Mag 14, 2013 10:32 am

Bella!!!
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