IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

Pollo in crosta di pistacchi Pbucket
IL CORTILE DELLE MATTE
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi clic o accedi per continuare.

Pollo in crosta di pistacchi

Andare in basso

Pollo in crosta di pistacchi Empty Pollo in crosta di pistacchi

Messaggio Da mamylaura il Sab Ott 31, 2020 1:40 pm

Ingredienti
Pollo 2 fettine a testa
Pistacchi 50 gr
Pan grattato 100 gr
Prezzemolo qb
Sale qb
Latte qb

Mettere le fettine di petto di pollo nel latte a marinare due orette prima della cottura.
Prendere i pistacchi e tritarli abbastanza finemente ma che rimangano corposi non farina
Mischiare la granella di pistacchi col pangrattato e il prezzemolo (abbondante) tritato.
Passare le fettine nella panatura, mettere su una teglia da forno foderata di carta da forno, cospargere con olio e sale. Cuocerà a 180° per 20/25 minuti o fino a cottura desiderata. Devono dorare.
Sono molto buoni apprezzati anche dai due adolescenti
mamylaura
mamylaura
Moderatori
Moderatori

Messaggi : 3122
Data d'iscrizione : 10.01.13
Età : 46
Località : genova

http://www.architetturaecasa.blogspot.com

Torna in alto Andare in basso

Pollo in crosta di pistacchi Empty Re: Pollo in crosta di pistacchi

Messaggio Da Danielagriner il Sab Ott 31, 2020 2:42 pm

Ricetta interessante, grazie.
Danielagriner
Danielagriner
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 13073
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 73
Località : Casorezzo (Mi)

Torna in alto Andare in basso

Pollo in crosta di pistacchi Empty Re: Pollo in crosta di pistacchi

Messaggio Da fiorella il Ven Nov 06, 2020 1:15 pm

molto interessante



Quando ti alzi la mattina, ricorda quale prezioso privilegio si essere vivi: respirare, pensare, provare gioia e amare.
(Marco Aurelio)

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
fiorella
fiorella
Admin
Admin

Messaggi : 15488
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 63
Località : valsamoggia

http://www.oliveto.info

Torna in alto Andare in basso

Pollo in crosta di pistacchi Empty Re: Pollo in crosta di pistacchi

Messaggio Da karlin1948 il Mer Nov 11, 2020 11:09 am

Grazie Laura, un modo gustoso per le solite fettine di petto di pollo.
karlin1948
karlin1948
matta timida
matta timida

Messaggi : 4962
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 72
Località : Forlì

Torna in alto Andare in basso

Pollo in crosta di pistacchi Empty Re: Pollo in crosta di pistacchi

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.