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*Risotto pipponi (cioè Pioppini) e mascarpone.

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Messaggio Da Aurora Dom 17 Gen - 14:53

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Preparare un risotto bianco. A parte far rosolare e cuocere i pioppini  con olio, prezzemolo e aglio tritato. Aggiungere dado granulare e fare cuocere.
A cottura ultimata del riso, spegnere, aggiungere i funghi e mantecare col mascarpone


Ultima modifica di Aurora il Dom 17 Gen - 17:23 - modificato 2 volte.
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Messaggio Da Danielagriner Dom 17 Gen - 15:43

Buono!!!
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Messaggio Da tizimi Dom 17 Gen - 16:31

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] mo schiatto mo schiatto  mi stavo giusto chiedendo cosa fossero i “pipponi” ....
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Messaggio Da Aurora Dom 17 Gen - 17:05

Potenza del cellulare...😂
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Messaggio Da Rosetta 46 Dom 17 Gen - 18:08

dunque...

E ottimo Pipponi, all'Orsoni piacerà il risotto. 
Per me l'ho già sposato alla grande.

:2_sino: :2_sino: :2_sino:
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Messaggio Da fiorella Mer 20 Gen - 12:52

uno dei piatti che qui facciamo quando Fabio trova i pioppini sul nostro terreno. Provero' la variante mascarpone
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Messaggio Da mariella Mer 20 Gen - 19:22

sicuramente è buonissimo, non ho mai provato a usare il mascarpone col riso, proverò
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Messaggio Da solania Gio 25 Feb - 19:29

ma quante cose originali, mai usato mascarpone nel riso  bella idea coi funghi
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