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Messaggio Da fiorella Dom Ago 04, 2013 10:34 pm


Non ci sono dosi perchè io vado ad occhio

Sbollentare e pelare le pesche come si fa con i pomodori.
Tagliarle a spicchi in una pirofila, aggiungere una manciata di amaretti sbriciolati, zucchero a piacere,
coprire e mettere nel MO per 3 o 4 minuti a seconda della quantità di pesche,
mescolare e rimettere nel MO scoperte ancora per due o tre minuti.
Buone sia tiepide che fredde.
A hi piace si può aggiungere anche un po' di cacao amaro.
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