Tagliatelle alla crema di zucca e gorgonzola.
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Tagliatelle alla crema di zucca e gorgonzola.
Ieri sera mi è avanzata della crema di zucca, circa una porzione scarsa. Ci ho aggiungo del gorgonzola dolce, l'ho stemperato bene e ci ho condito 160 gr. di tagliatelle fatte in casa, lessate al dente. Ho spolverato con una cucchiaiata abbondante di grana grattugiato e ho servito: buonissime. Assolutamente da rifare.
Danielagriner- matta certificata
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Data d'iscrizione : 20.01.13
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Località : Casorezzo (Mi)
Re: Tagliatelle alla crema di zucca e gorgonzola.
Non ho mai provato con il gorgonzola, ma proverò senz'altro!
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