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Messaggio Da Aurora Gio Nov 27, 2014 6:34 pm

Comincio ad appoggiare e poi rifinisco il tutto.


Antipasto:
sfogliatine con vari ripieni
Primo: Risotto al radicchio
Secondo: Arrosto al mascarpone e nocciole
Contorno: insalata di carciofi
Torta: Torta alla panna di Maria Pia rivestita e cosparsa di polvere di pistacchi e profumata al passito di Pantellertia
Prosecco per antipasto e carciofi e vino rosso per primo e secondo (poi guardo cos'è... mi pare il Nero d'Avola)


Ultima modifica di Aurora il Dom Nov 30, 2014 5:08 pm - modificato 1 volta.
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Messaggio Da Danielagriner Ven Nov 28, 2014 12:22 pm

Bel menu! Metterai le foto?
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Messaggio Da Rosetta 46 Ven Nov 28, 2014 1:34 pm

dunque...

Molto molto buono !

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Messaggio Da fiorella Ven Nov 28, 2014 11:51 pm

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Messaggio Da Almach Sab Nov 29, 2014 1:06 am

Quante belle idee da scopiazzare,,,,evvivaevviva
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Messaggio Da Aurora Dom Nov 30, 2014 5:13 pm

Consiglio, per chi non lo avesse mai fatto, l'arrosto alle nocciole...purtroppo non ho avuto nè il tempo nè le forze di fotografarlo in tavola, però fatelo perchè è strepitoso.
Facile che lo rifaccia per Natale.

Ottima la torta alla panna di Maria Pia, perfetta per un compleanno.

Di carciofi in insalata a momenti non rimaneva nemmeno la ciotola

Sulle sfogliatine avrei qualcosa da ridire perchè sono buone appena fatte... dopo 3 ore non sono più la stessa bontà

Del risotto al radicchio non è rimasto nemmeno un chicco.

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Messaggio Da donatellas Dom Nov 30, 2014 5:17 pm

Un menù da chef !!!
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