* Voul au vent dolci con crema pasticcera leggera
4 partecipanti
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* Voul au vent dolci con crema pasticcera leggera
Fatti diverse volte, si decorano con frutta fresca di stagione a piacere. Andrebbero spolverati con lo zucchero a velo ma ai miei non piace, quindi io desisto.
1 confezione di voul au vent già pronti
crema pasticcera leggera
frutta fresca di stagione
qualche cucchiaiata di marmellata
Preparare la crema pasticcera sbattendo a crema un uovo intero con 4 cucchiai di zucchero, poi aggiungere 2 cucchiai di farina, mescolare, diluire con mezzo litro di latte e una bustina di vanillina ( o un pezzo di scorza di limone).
Portare a bollore, sempre mescolando, e quando si addensa è pronta.
Mettere sul fondo del voul au vent una punta di cucchiaino di marmellata, riempire con la crema fredda e decorare con la frutta fresca.
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1 confezione di voul au vent già pronti
crema pasticcera leggera
frutta fresca di stagione
qualche cucchiaiata di marmellata
Preparare la crema pasticcera sbattendo a crema un uovo intero con 4 cucchiai di zucchero, poi aggiungere 2 cucchiai di farina, mescolare, diluire con mezzo litro di latte e una bustina di vanillina ( o un pezzo di scorza di limone).
Portare a bollore, sempre mescolando, e quando si addensa è pronta.
Mettere sul fondo del voul au vent una punta di cucchiaino di marmellata, riempire con la crema fredda e decorare con la frutta fresca.
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Azalea- matta semplice
- Messaggi : 186
Data d'iscrizione : 02.01.14
Località : Caprie (To)
Re: * Voul au vent dolci con crema pasticcera leggera
Che meraviglia, li avevo già visti su fb e voglio farli magari a fine anno e magari salati con dentro l'insalata russa.
Non ho mai osato comprare i volovant pronti. Si prendono quelli in zona pasticceria e torte pronte o meglio surgelati?
Non ho mai osato comprare i volovant pronti. Si prendono quelli in zona pasticceria e torte pronte o meglio surgelati?
valevale- matta sicura
- Messaggi : 7501
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 54
Località : Guanzate
Re: * Voul au vent dolci con crema pasticcera leggera
deliziosi azalea.
una bella idea, facile e d'effetto.
da tenere presente
una bella idea, facile e d'effetto.
da tenere presente
Re: * Voul au vent dolci con crema pasticcera leggera
bella idea per un dolce veloce
mariella- Moderatori
- Messaggi : 13558
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 68
Località : acireale
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