Spaghetti di zucchine al pesto

Per questa ricetta ho usato la ricciolatrice.

Ingredienti:
spaghetti di semola
spaghetti di zucchina
pesto di zucchina (vedere ricetta sul ricettario)

Mettere a lessare gli spaghetti, quando mancano 2 minuti alla cottura (per me al dente) immergere anche gli spaghetti di zucchina. Scolare e condire con il pesto di zucchina aggiungendo un filo di olio exv sul piatto se lo si desidera.

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buono, penso che posso fare questo piatto anche senza l'arricciolatrice

sì, secondo me le puoi tagliare a julienne...sono più corti, ma non credo sia un problema.

Aurora ha scritto:sì, secondo me le puoi tagliare a julienne...sono più corti, ma non credo sia un problema.

penso proprio di no 

Ohooo ! finalmente, grazie.

grande attrezzo.

Molto divertente debbo dire... Adriano passerebbe la giornata a gironzolare cetrioli e carote...