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Insalata di pollo

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Messaggio Da Danielagriner Gio Lug 16, 2015 11:13 am

Insalata di pollo

Ingredienti:
Pollo avanzato q.b.
Un cuore di sedano bianco - maionese - senape

Tagliare a listerelle il pollo privato della pelle e dalle ossa, metterlo in una capiente ciotola. Pulire e lavare il sedano, tagliarlo a listerelle e aggiungerlo al pollo. In una ciotolina a parte mettere tre/quattro cucchiaiate di maionese, mescolarvi due cucchiaini di senape poi versare il tutto sul pollo con il sedano. Mescolare bene e tenere in frigorifero sino al momento di servire.

Volendo si possono aggiungere listerelle di prosciutto cotto e di emmentaler.
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Messaggio Da mariella Gio Lug 16, 2015 12:05 pm

wow, sembra buono e adatto per l'estate, peccato che mio marito il pollo non lo gradisce....
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Messaggio Da Rosetta 46 Gio Lug 16, 2015 4:03 pm

dunque...

Ottimo direi !!!

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