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grazie mitico! salmone e patate

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Messaggio Da fiorella Mar Feb 16, 2016 8:26 pm

ho spalmato in una pirofila della creme fraiche ( scusa il francese clo!!!)
ho fatto uno strato di patate sottili
spolverate di aromi tritati ( e poco sale)
ho messo i pezzi di salmone e coperto di nuovo con fette di patata che ho
di nuovo spalmato con creme fraiche e sale aromatico.
un nulla di latte
funzione combi ( micro + ventilato) per 15 minuti
ho sparso sopra pangrattato e di nuovo 15 minuti di combi
poi 5 minuti di grill.

risultato entusiasmante!!!

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Ultima modifica di fiorella il Mar Feb 16, 2016 9:02 pm - modificato 1 volta.
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Messaggio Da tizimi Mar Feb 16, 2016 8:32 pm

Ha un aspetto davvero invitante, soprattutto per una che ha "gremato" la cena!!!  mo schiatto mo schiatto mo schiatto
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Messaggio Da Aurora Mar Feb 16, 2016 8:54 pm

ecco una cosa da fare... il salmone entra in casa almeno una volta ogni 15 gg
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Messaggio Da clo Mar Feb 16, 2016 10:21 pm

fiorella ha scritto:ho spalmato in una pirofila della creme fraiche ( scusa il francese clo!!!)
no no,nessun sbaglio.

Cotto in quella maniera,il salmone sarà buonissimo.
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