*Pollo al profumo di autunno
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mariella
donatellas
Danielagriner
Aurora
8 partecipanti
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*Pollo al profumo di autunno
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1 pollo a pezzi
6 patate pelate e tagliati a cubi
2 rametti di rosmarino
2 di salvia
funghi porcini secchi messi a mollo
acqua filtrata dei funghi
un pugno di noci spezzettate con la pellicina
olio exv
sale
pepe
In una teglia da forno spargere un cucchiaio di olio e adagiarvi sopra i pezzi di pollo (con o senza pelle). Distribuire sopra le patate tagliate, il rosmarino "sgranato", foglie di salvia spezzettate, le noci, i funghi secchi ammollati e l'acqua filtrata dei funghi.
Salare e pepare.
Mescolare tutto, aggiungere ancora un solo cucchiaio di olio sopra infornare a 180/200 g per 60 minuti.
1 pollo a pezzi
6 patate pelate e tagliati a cubi
2 rametti di rosmarino
2 di salvia
funghi porcini secchi messi a mollo
acqua filtrata dei funghi
un pugno di noci spezzettate con la pellicina
olio exv
sale
pepe
In una teglia da forno spargere un cucchiaio di olio e adagiarvi sopra i pezzi di pollo (con o senza pelle). Distribuire sopra le patate tagliate, il rosmarino "sgranato", foglie di salvia spezzettate, le noci, i funghi secchi ammollati e l'acqua filtrata dei funghi.
Salare e pepare.
Mescolare tutto, aggiungere ancora un solo cucchiaio di olio sopra infornare a 180/200 g per 60 minuti.
Re: *Pollo al profumo di autunno
Bella idea le noci e i funghi.
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 17420
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Casorezzo (Mi)
Re: *Pollo al profumo di autunno
Molto interessante, da provare
donatellas- matta sicura
- Messaggi : 11120
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : Milano
Re: *Pollo al profumo di autunno
leggendo la ricetta ho immaginato il sapore.... grazie!
mariella- Moderatori
- Messaggi : 13649
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 68
Località : acireale
Re: *Pollo al profumo di autunno
mi metto da parte questa ricetta!!!Grazie cara Aurora .
clo- matta timida
- Messaggi : 1335
Data d'iscrizione : 30.12.15
Età : 69
Località : CUVRY (Francia)
Re: *Pollo al profumo di autunno
Up up up!
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 17420
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Casorezzo (Mi)
Re: *Pollo al profumo di autunno
Grazie Aurora.....mi era sfuggita questa facile ricetta!
karlin1948- matta sicura
- Messaggi : 7297
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 76
Località : Forlì
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