*Pasta con melanzane sciué sciué
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*Pasta con melanzane sciué sciué
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1 melanzana tagliata a cubetti e cotti in friggitrice ad aria o in forno o in padella.
Una bella manciata di pomodorini frullati.
1 bicchiere scarso di passata
1 spicchio d'aglio
Basilico
180 g di orecchiette
parmigiano grattugiato
Mentre la pasta di lessa, mettere in una padella l'aglio, l'olio e la passata. Cuocere per poco minuti e spegnere.
Versare la pasta nella padella, aggiungere i pomodorini frullati. Mescolare, mettere nei piatti, adagiando sopra i cubetti di melanzane, il basilico e se piace il formaggio
1 melanzana tagliata a cubetti e cotti in friggitrice ad aria o in forno o in padella.
Una bella manciata di pomodorini frullati.
1 bicchiere scarso di passata
1 spicchio d'aglio
Basilico
180 g di orecchiette
parmigiano grattugiato
Mentre la pasta di lessa, mettere in una padella l'aglio, l'olio e la passata. Cuocere per poco minuti e spegnere.
Versare la pasta nella padella, aggiungere i pomodorini frullati. Mescolare, mettere nei piatti, adagiando sopra i cubetti di melanzane, il basilico e se piace il formaggio
Re: *Pasta con melanzane sciué sciué
semplice e buona
mariella- Moderatori
- Messaggi : 13449
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 68
Località : acireale
Re: *Pasta con melanzane sciué sciué
Mi hai fatto venire fame ..... vado a fare merenda ![Cool](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_cool.gif)
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tizimi- matta sicura
- Messaggi : 8226
Data d'iscrizione : 21.01.13
Età : 70
Località : Milano/Coredo
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