Ceci croccanti
5 partecipanti
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Ceci croccanti
Parto dell'errore: è meglio usare i ceci grandi. Sono più buoni, croccanti fuori e morbidi dentro. I miei sono solo croccanti, ma non ne è rimasto neanche uno.
Ingredienti 1 barattolo i ceci grandi possibilmente in barattolo di vetro
Lavarli e tamponarli con Scottex. Metterli in una ciotola con qualche spruzzo d'olio exv,1 cucchiaio di farina, paprika dolce, sale, a piacere aglio in polvere se gradito.
Scaldare 1 minuto la friggy a 200 e versarli tutti nel cestello
180° x 10/12 minuti , ma se sono ceci grossi assaggiare controllare.
Creano dipendenza
Re: Ceci croccanti
buoni, si può mettere il peperoncino anche, peccato che non ho la friggitrice ad aria, non saprei dove metterla
mariella- Moderatori
- Messaggi : 13663
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 68
Località : acireale
Re: Ceci croccanti
Wowww che bontà! Speciali per un aperitivo ...
tizimi- matta sicura
- Messaggi : 8387
Data d'iscrizione : 21.01.13
Età : 70
Località : Milano/Coredo
Re: Ceci croccanti
la friggitrice ad aria è stata soffiata da sotto il naso a mio marito alla lidl la settimana scorsa, lui dice che era l'ultima in offerta, quando si è avvicinato per prenserla la tardona, come l'ha definita lui se l'è ficcata nel carrello.
per lui tardona dicasi uarantenne piturenta e siliconenta che non assomiglia più a una donna.
Ora aspettiamo la prossima ondata.
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