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Messaggio Da Serafina Dom Feb 03, 2013 7:28 pm

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Un dolcetto buonissimo con nutella, invece di preparare una crostata con la solita pirofila più o meno larga ho preferito utilizzare i pirottini di carta, quelli usati per i muffins.
La pasta frolla la solita che uso per le crostate: 250 gr farina 00, 100 gr burro o margarina, 100 gr zucchero, un uovo e la scorza grattugiata di un limone
per il ripieno: nutella oppure marmellata
Impastare velocemente gli ingredienti anche con un robot da cucina e lasciare in frigo per trenta minuti, quindi prendere piccoli pezzetti di impasto appiattirli leggermente e disporli nei pirottini di carta, con un cucchiaino sistemare poca nutella oppure marmellata al centro e ricoprire sommariamente con altra pasta frolla, infornare per circa 15 minuti a 180°.
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Messaggio Da Aurora Dom Feb 03, 2013 7:37 pm

ecco... direi che dopo quella decina di tortelli che ho mangiato uno di questi ci starebbe proprio bene.
Bella l'idea dei dolcetti Serafina, brava!
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Messaggio Da Rosetta 46 Lun Feb 04, 2013 8:52 am

dunque...

Sarà mai golosa questa donna tutto rosso fuoco ?
Non solo ha ingurgitato 10 tortelli, ma le starebbe pure bene uno dei dolcetti di Serafina

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Brava Serafina, ottima idea

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Messaggio Da Serafina Lun Feb 04, 2013 5:49 pm

quando si è golose...........è così!
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