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Messaggio Da Azalea Sab Mar 01, 2014 2:20 pm

Veloci veloci, riesco a piazzarle in tavola al posto degli hamburger.

Polpettine al sugo

400 g carne tritata di manzo
1 cucchiaio pangrattato
1 uovo intero
1 cucchiaio parmigiano grattugiato
1/2 cipolla
1 spicchio d'aglio
2 ciuffetti prezzemolo
Sale e pepe
100 ml olio
Una lattina di polpa di pomodoro

Mettere in una terrina la carne e impastarla con l'uovo, il pangrattato, il formaggio e un trito di cipolla, aglio e prezzemolo; salare e pepare.
Formare delle polpettine rotonde e disporle in una pirofila oliata.
Coprire le polpette con il pomodoro, l'olio e un trito di prezzemolo, salare leggermente.
Cuocere in microonde alla funzione crisp per 10 minuti.
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Messaggio Da Rosetta 46 Sab Mar 01, 2014 5:44 pm

dunque... 

Bella e veloce, grazie !

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Messaggio Da valevale Sab Mar 01, 2014 6:09 pm

Scusa, ma 10' con il crisp senza coperchio non spiattelli salsa di pomodoro dappertutto?
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Messaggio Da Aurora Sab Mar 01, 2014 6:42 pm

Le faccio anche io, con sughetto di pomodori e piselli però uso il microonde normale e il coperchio.
Con la funzione crisp il coperchio non si può mettere Vale... c'è sopra il grill che squaglia, però in effetti mi sa che il pomodore un po' schizzetta.  Very Happy
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Messaggio Da Azalea Sab Mar 01, 2014 7:20 pm

se usate la polpa di pomodoro a pezzetti schizzetta di meno!!!
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Messaggio Da valevale Sab Mar 01, 2014 9:32 pm

No no, procederò come per le polpette di aurora, mo normale, non sopporto gli schizzetti nel mitico.
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