Crostoni alla salsiccia e stracchino.
+2
Rosetta 46
Danielagriner
6 partecipanti
Pagina 1 di 1
Crostoni alla salsiccia e stracchino.
Crostoni alla salsiccia e stracchino
Ingredienti: dose per 4 persone
salsiccia gr. 300
stracchino gr. 175
4 fette di pane casereccio o toscano o di Altamura - sale - pepe
Tagliare a metà le fette di pane. Spellare la salsiccia, spezzettarla e metterla in una ciotola, aggiungere lo stracchino e mescolarli bene insieme ottenendo un composto omogeneo. Salare e pepare a piacere considerando che la salsiccia è già salata di suo. Spalmare il composto sul pane facendo uno strato bello corposo, mettere le fette di pane su una teglia coperta di carta fono e passare in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti. Togliere dal forno, far riposare 5 minuti e servire.
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Ingredienti: dose per 4 persone
salsiccia gr. 300
stracchino gr. 175
4 fette di pane casereccio o toscano o di Altamura - sale - pepe
Tagliare a metà le fette di pane. Spellare la salsiccia, spezzettarla e metterla in una ciotola, aggiungere lo stracchino e mescolarli bene insieme ottenendo un composto omogeneo. Salare e pepare a piacere considerando che la salsiccia è già salata di suo. Spalmare il composto sul pane facendo uno strato bello corposo, mettere le fette di pane su una teglia coperta di carta fono e passare in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti. Togliere dal forno, far riposare 5 minuti e servire.
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 15559
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 75
Località : Casorezzo (Mi)
Re: Crostoni alla salsiccia e stracchino.

Mamma che buoni, ho della polenta, la conservo per domani.



Re: Crostoni alla salsiccia e stracchino.
E buoni...SI!!!



Rossjam- matta sicura
- Messaggi : 7097
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 63
Località : ROMA
Re: Crostoni alla salsiccia e stracchino.

donatellas- matta sicura
- Messaggi : 11120
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 63
Località : Milano
Re: Crostoni alla salsiccia e stracchino.
mi è venuta l'acquolina
mariella- Moderatori
- Messaggi : 12527
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 66
Località : acireale

» * Risotto alla trevisana e salsiccia con mantecatura allo stracchino
» *Filetto di maiale alla senape all'antica e stracchino
» * Patate sfrittegate alla salsiccia
» *Arrosto di vitello con senape e stracchino.
» Ragù di salsiccia.
» *Filetto di maiale alla senape all'antica e stracchino
» * Patate sfrittegate alla salsiccia
» *Arrosto di vitello con senape e stracchino.
» Ragù di salsiccia.
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
|
|